İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm

Makale detayı · 2004

Effect of storage on the selected properties of macaroni enriched with wheat germ Journal of Food Engineering 64 249 256

Dergi Journal of Food Engineering
YÖKSİS
Yıl2004
Scopus (SJR)Q1
WoS (JCR)Q1

Veri kaynağı ayrımı

  • YÖKSİSYÖKSİS makale kaydı
  • YÖKSİS dergi adıJournal of Food Engineering

Özet

Özet henüz derlenmedi; DergiPark / OpenAlex kuyruğu işlenince burada görünecek.

Yazarlar

4
  1. Pınarlı İ 1
  2. İbanoğlu Ş 2
  3. Öner M D 3
  4. MEHMET DURDU ÖNER ALANYA ÜNİVERSİTESİ 4