İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm

Makale detayı · 2007

Oxidative stability of natural and chemically interesterified cottonseed, palm and soybean oils

Dergi

Journal of Food Lipids

ISSN 1065-7258

YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3
Yıl
2007

Veri kaynağı ayrımı

  • YÖKSİS YÖKSİS makale kaydı
  • YÖKSİS dergi adı JOURNAL OF FOOD LIPIDS
  • Katalog eşleşmesi (ISSN) Journal of Food Lipids

Özet

Özet henüz derlenmedi; DergiPark / OpenAlex kuyruğu işlenince burada görünecek.

Yazarlar

  1. AYHAN BAŞTÜRK VAN YÜZÜNCÜ YIL ÜNİVERSİTESİ
  2. İSA CAVİDOĞLU VAN YÜZÜNCÜ YIL ÜNİVERSİTESİ
  3. İSMAİL HAKKI BOYACI HACETTEPE ÜNİVERSİTESİ