Skip to content
akaturk Academic measurement

Article detail · 2019

Kimyasal ve Elle Meyve Seyreltme Uygulamalarının Bazı Elma Çeşitlerinde Polifenol Oksidaz Aktivitesi Üzerine Etkisi

Journal

Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi

ISSN 2587-1358

YÖKSİS TR Index
Year
2019

Data source split

  • YÖKSİS YÖKSİS article record
  • YÖKSİS venue Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi

Abstract

No OpenAlex abstract is available for this article yet.

Authors

  1. ERSİN GÜLSOY
  2. AYŞE TÜRKHAN
  3. ELİF DUYGU KAYA IĞDIR ÜNİVERSİTESİ