İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm

Makale detayı · 2018

Turizm Sektöründe Yabancı Menşeili Peynirlere Alternatif Olarak Geleneksel Türk Peynirlerinin Yer Almasına İlişkin Sektör Temsilcilerinin Görüşlerinin İncelenmesi (Examining the Sector Representatives Opinions Regarding on the Place of Turkish Traditional Turkish Cheese as an Alternate International Cheese in Tourism Sector)

Journal of Tourism and Gastronomy Studies

YÖKSİS OpenAlex Açık erişim · diamond TR Index Atıf 0 Yüzdelik 2.9% FWCI 0.0
Yıl
2018
ISSN
2147-8775
Tür
article

Veri kaynağı ayrımı

  • YÖKSİS YÖKSİS makale kaydı
  • OpenAlex OpenAlex zenginleştirmesi (özet, atıf, konular)

Özet

Bu makale için OpenAlex özet kaydı henüz yok.

Konular

  • Culinary Culture and Tourism
  • Global Trade and Competitiveness

Birincil konu Culinary Culture and Tourism

Yazarlar

  1. VEDAT KAYIŞ DÜZCE ÜNİVERSİTESİ
  2. HÜLYA YAMAN