Makale detayı · 2022
Some physicochemical and phytochemical properties of Syringa vulgaris L. flower tea: influence of flower drying technique, brewing method and brewing time
Journal of Food Measurement and Characterization
YÖKSİS
OpenAlex
SJR Q2
JCR Q2
Atıf 6
Yüzdelik 43.5%
FWCI 0.3
- Yıl
- 2022
- ISSN
2193-4126- Tür
- article
Veri kaynağı ayrımı
- YÖKSİS YÖKSİS makale kaydı
- OpenAlex OpenAlex zenginleştirmesi (özet, atıf, konular)
Özet
Bu makale için OpenAlex özet kaydı henüz yok.
Konular
- Phytochemicals and Antioxidant Activities
- Fermentation and Sensory Analysis
- Phytochemistry and Biological Activities
Birincil konu Phytochemicals and Antioxidant Activities