İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm

Makale detayı · 2003

Bıldırcın Sülün ve Kaz Yumurtalarının Bazı Emülsiyon Özelliklerinin Tespiti

Dergi Gıda
ISSN1300-3070
YÖKSİS
Yıl2003

Veri kaynağı ayrımı

  • YÖKSİSYÖKSİS makale kaydı
  • YÖKSİS dergi adıGıda

Özet

Özet henüz derlenmedi; DergiPark / OpenAlex kuyruğu işlenince burada görünecek.

Yazarlar

3
  1. MUSTAFA KARAKAYA 1
  2. CEMALETTİN SARIÇOBAN SELÇUK ÜNİVERSİTESİ 2
  3. EBRU BAYRAK SELÇUK ÜNİVERSİTESİ 3