Akademisyen
İBRAHİM GÖNEN
Profesör
İstinye Üniversitesi Güzel Sanatlar Tasarım Ve Mimarlık Fakültesi Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Bölümü
- Ana Dal Sosyal-Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı
- Yan Dal Turizm
Anahtar kelimeler
YÖKSİS
Atıf etkisi
OpenAlex’te eşleşen makalelerin atıf sayıları, Crossref’ten atıf yapan yayınlar ve Stanford/Elsevier listesi. Kaynaklar ayrı gösterilir, hiçbir zaman toplanmaz.
h-indeks
1
Türkiye yüzdelik dilimi: 8
Üniversitesinde h-indekse göre 393. / 519
- i10-indeks
- 0
- Toplam atıf
- 7 Türkiye’de üst %75
- Makale başına
- 2,3
- FWCI
- 0,92 1,00 = dünya ortalaması
- Dünyada üst %1
- 0
- Dünyada üst %10
- 1
En çok atıf alan makaleleri
Nasıl hesaplanır?
h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir. OpenAlex yazar profilindeki h-indeks: 1.
Atıf yapan yayınlar Crossref DOI’li 2 makaleye atıf yapan 1 yayın · 1 Türkiye adresli
- 2026 1
- Sustainable Halal Tourism: QR-code Menu in the Restaurant Industry TR Betül Öztürk · Halal Tourism and Artificial Intelligence · 2026
Bu liste nereden geliyor?
Crossref’in kamuya açık Mart 2026 veri dökümündeki referans listelerinden çıkarılmıştır; dökümün %20.3’i işlenmiştir, bu yüzden liste eksik olabilir. Crossref atıfları OpenAlex atıf sayılarıyla toplanmaz ve karşılaştırılmaz; iki kaynağın kapsamı farklıdır.
Alan sıralaması
YÖKSİS makale puanına göre ana dal, yan dal ve anahtar kelime kohortlarındaki yeri; her kart o sıralama sayfasına gider.
YÖKSİS
?
-
Ana dal Sosyal-Beşeri ve İdari Bilimler Temel AlanıPuan sırası #15.627/ 30.171 üst %51,8 Üniversitede #43/ 90Puan 2,25 dergi 2 · OA ek 0,25
- Makale sırası13.297/30.171
- Scopus sırası20.153/30.171
- WoS sırası20.775/30.171
- YÖKSİS10
- Scopus0
- WoS0
-
Yan dal TurizmPuan sırası #917/ 1.888 üst %48,6 Üniversitede #3/ 6Puan 2,25 dergi 2 · OA ek 0,25
- Makale sırası822/1.888
- Scopus sırası1.233/1.888
- WoS sırası1.239/1.888
- YÖKSİS10
- Scopus0
- WoS0
Anahtar kelime sıralamaları 3
-
Kel. Sürdürülebilir TurizmPuan sırası #329/ 547 üst %60,1 Üniversitede #1/ 2Puan 2,25 dergi 2 · OA ek 0,25
-
Kel. Turizm İşletmeciliğiPuan sırası #598/ 1.049 üst %57,0 Üniversitede #1/ 4Puan 2,25 dergi 2 · OA ek 0,25
-
Kel. Turizm PazarlamasıPuan sırası #275/ 437 üst %62,9 Üniversitede #1/ 1Puan 2,25 dergi 2 · OA ek 0,25
Çalışmalar 10
YÖKSİS ve OpenAlex kayıtları: dizin dağılımı, yayın yapılan dergiler, daraltılabilir makale listesi ve diğer çıktı türleri.
Dizinler ve atıf yüzdelikleri
?Üst %10
Üst %101
Ort. · n 3
%51,3
Makaleler
YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.
Yayını olan dergiler
5 dergi
Daralt
Makale listesi
- 2025 YENİLEBİLİR OTLAR VE MUTFAKTAKİ KULLANIMLARI: BURHANİYE ÖRNEĞİ YÖKSİS
- 2025 Havacılık Öğrenci Kulüplerinin Akademik ve Mesleki Gelişime Etkisi: Havacılık Öğrencileri Üzerinde Bir Uygulama” YÖKSİS
- 2024 SİYAH YİYECEKLERİN DÖRT VE BEŞ YILDIZLI OTEL MUTFAKLARINDA KULLANIM DURUMU VE ÖNEMİ ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA TRABZON İLİ ÖRNEĞİ YÖKSİS OpenAlex 33.1%
- 2023 Measuring The Tendencies Of Customers To Use QR Code Menu In Restaurants YÖKSİS TR Index OpenAlex üst %10 OpenAlex 91.2%
- 2012 Crisis Management Of The Turkish Civil Aviation Companies A study of 2004 and 2011 Years YÖKSİS OpenAlex 29.6%
- 2005 Bölgesel Kalkınma Stratejileri ve Ülke Ekonomisine Katkıları YÖKSİS
- 2004 Soğuk Savaş Sonrasında Türkiye yi Etkileyen Önemli Dönemsel Olaylar ve Türkiye Ekonomisine Yansımaları YÖKSİS
- 2004 Dünya Turizmindeki Gelişmeler Işığında Turistik Ürün Algılamasındaki Değişimlerin İncelenmesi YÖKSİS
- 2003 Kriz Dönemlerinde Kullanılan Pazarlama Teknikleri ve Önleyici Önlemler YÖKSİS
- 2003 Krizlerin Yapısal Özellikleri ve Kriz Yönetiminin Turizm İşletmelerinde Uygulanması YÖKSİS
Projeler 5
-
2020 KULE EĞİTİM SİMÜLATÖRÜ’NÜN YATAYDA 360 DERECE ŞEKLİNDE REVİZE EDİLMESİ
-
— Fatih Projesi Geleceğin Eğitimi Çalıştayı
-
— Yerel Yönetim Anlayışında Yeni Yaklaşımlar Sempozyumu
-
— Meslek Yüksekokullarının İş Dünyasına Entegrasyonu ve İstihdam Politikalarına Katkısı Sempozyumu
-
2002 BALIKESİR YÖRESİ NDE YERLİ TURİST PROFİLİ ARAŞTIRMASI
Kitaplar 5
-
2020 Kriz Yönetimi (İşletmeler için Global Uygulamalar)
-
2020 TÜRK SİYASAL YAŞAMINA KISA DOKUNUŞLAR
-
2020 Crisis Management, (Global Practices for Businesses)
-
2012 Konaklama İşletmelerinde Kriz Yönetimi (Krizler ve Stratejik Yaklaşımlar)
-
2012 İşletme ve Çevre
Bildiriler 26 Tümünü gör (26) →
-
2025 Vejetaryen Beslenmenin İnsanlara Olan Etkileri
-
2022 “Sinop Mutfağına Özgü Gastronomik Bir Değer: Mantı”
-
— COVID-19 SALGINI SIRASINDA TURİZM SEKTÖRÜNDE KRİZ YÖNETİMİ
-
2011 Health Tourism ın Turkey and Some Effect For Accredited Hospitals
-
2019 OTELCİLİK SEKTÖRÜNDE YEŞİL İŞLETME ÇALIŞMALARI
İşbirliği ağı
YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.
- Ortak yazar
- 12
- akaturk profili olan
- 6
- Ulusal kurum
- 5
- Ortak yazarlı eser
- %70
Ortak çalıştığı akademisyenler 6
- BİNALİ KILIÇ Doçent · Balıkesir Üniversitesi 1
- EMEL GÖNENÇ GÜLER Profesör · Trakya Üniversitesi 1
- GÜL ESİN DELİPINAR Doktor Öğretim Üyesi · Altınbaş Üniversitesi 1
- MEHMET ONUR GÜLBAHAR Profesör · Batman Üniversitesi 1
- ÖNDER YAYLA Doçent · Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi 1
- ÜLKER CAN Doçent · Batman Üniversitesi 1
Ulusal işbirliği 5 kurum
- Altınbaş Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Balıkesir Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Batman Üniversitesi 1 eser · 2 akademisyen
- Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Trakya Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 6
Avcıkurt CevdetAybike İskefiyeliBarış TepedenEmine KeskinTelli Yamamoto GoncaTunçsiper Bedriye
akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.