İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm

Akademisyen

EDA ÖNDÜL KOÇ

Doktor Öğretim Üyesi

Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi Yeniçağa Yaşar Çelik Meslek Yüksekokulu Gıda İşleme Bölümü

  1. Ana Dal Mühendislik Temel Alanı
  2. Yan Dal Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Makale 19 YÖKSİS 19 · OpenAlex 0 Toplam atıf 131 h-indeks 7 · OpenAlex Q1 makale 2 Scopus · WoS Q1 0 En iyi alan sırası #9.553 / 24.860 Ana dal · üst %38,4 Ortak yazar 33 9 Türk kurumu

Atıf etkisi

OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 13 + YÖKSİS · ortak yazar kaydı: 3
h-indeks 7 Türkiye yüzdelik dilimi: 67 Üniversitesinde h-indekse göre 242. / 1.066
i10-indeks
4
Toplam atıf
131
Türkiye’de üst %40
Makale başına
8,2
FWCI
0,67
1,00 = dünya ortalaması
Dünyada üst %1
0
Dünyada üst %10
1
Nasıl hesaplanır?

h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir. Ortak yazarların YÖKSİS kayıtlarında bu akademisyenin YÖK kimliğiyle etiketlenen 3 makale (46 atıf) yalnızca atıf, h-indeks ve i10 hesabına katılır; makale sayıları, yüzdelik dilimler ve sıralamalar kendi YÖKSİS listesinden hesaplanır. OpenAlex yazar profilindeki h-indeks: 3.

Alan sıralaması

YÖKSİS ?
Anahtar kelime sıralamaları 3

İşbirliği ağı

YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.

Ortak yazar
33
akaturk profili olan
22
Ulusal kurum
9
Ortak yazarlı eser
%100

Ortak çalıştığı akademisyenler 22

  1. NADİR DİZGE Profesör · Mersin Üniversitesi 7
  2. HAYRİ COŞKUN Profesör · Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi aynı üniversite 5
  3. SADİN ÖZDEMİR Profesör · Mersin Üniversitesi 4
  4. MAHMUT İNAL Doktor Öğretim Üyesi · Hakkari Üniversitesi 3
  5. KASIM OCAKOĞLU Profesör · Tarsus Üniversitesi 2
  6. MUSTAFA SERKAN YALÇIN Profesör · Mersin Üniversitesi 2
  7. AYŞİN GÜZEL DEĞER Doktor Öğretim Üyesi · Mersin Üniversitesi 1
  8. GÜLŞAH TOLLU Doktor Öğretim Üyesi · Mersin Üniversitesi 1
  9. HÜDAVERDİ ARSLAN Doçent · Mersin Üniversitesi 1
  10. KAMİL EKİCİ Profesör · Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi 1
Tümünü göster (22)
  1. MEHMET ODABAŞI Profesör · Aksaray Üniversitesi 1
  2. MEHMET RAMAZAN ŞEKEROĞLU Profesör · Sakarya Üniversitesi 1
  3. NEDİM ALBAYRAK Doktor Öğretim Üyesi · Hitit Üniversitesi 1
  4. NURSEL SÖYLEMEZ MİLLİ Öğretim Görevlisi (uygulamalı Birim) · Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi aynı üniversite 1
  5. SERPİL KIZILDAMAR Doçent · Mersin Üniversitesi 1
  6. TÜLDEN İNANAN Doçent · Aksaray Üniversitesi 1
  7. YAKUP ASLAN Profesör · Siirt Üniversitesi 1
  8. YASİN ÖZAY Doktor Öğretim Üyesi · Tarsus Üniversitesi 1
  9. YUSUF TUNÇTÜRK Profesör · Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi 1
  10. ZEKAİ TARAKÇI Profesör · Ordu Üniversitesi 1
  11. ÖMÜR ACET Doçent · Tarsus Üniversitesi 1
  12. İBRAHİM ÇAKIR Profesör · Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi aynı üniversite 1

Ulusal işbirliği 9 kurum

Kurum içi6 ortak eser · Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi

  1. Mersin Üniversitesi 7 eser · 7 akademisyen
  2. Hakkari Üniversitesi 3 eser · 1 akademisyen
  3. Tarsus Üniversitesi 3 eser · 3 akademisyen
  4. Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi 2 eser · 2 akademisyen
  5. Aksaray Üniversitesi 1 eser · 2 akademisyen
  6. Hitit Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  7. Ordu Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  8. Sakarya Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  9. Siirt Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen

Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 11

Burcu Önal AcetBuse SertDerya ÖMEROSMANOĞLUGül KayaMERT YILMAZMERT YILMAZOLTAN CANLIVolkan FilizY YarımbatmanZeynep BiliciŞEYMA BETÜL ENCU

akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.

Dizinler ve atıf yüzdelikleri

?
TR Index 2 makale
OpenAlex atıf yüzdelik
Üst %10
Üst %100
Ort. · n 13 %47,7
Diğer sayımlar

Scopus (SJR)

  • YÖKSİS satırı 12

WoS (JCR)

  • YÖKSİS satırı 12

Makaleler

YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.

19makale

Yayını olan dergiler

15 dergi

Daralt

Scopus (SJR)
Q12 Q25 Q35 Q40
WoS (JCR)
Q10 Q24 Q35 Q43
TR Index

Makale listesi

  1. 2026 Evaluation of activity and stability of immobilized thermostable Aspergillus oryzae lipase on cotton cloth fibrils Journal of Microbiological Methods DOI 10.1016/j.mimet.2026.107533 YÖKSİS SJR Q3 JCR Q3 OpenAlex 42.0%
  2. 2026 Amorphous Elemental Boron Rich Nanoparticles: Integrated Antimicrobial Activity and Seed Germination Responses ChemistrySelect DOI 10.1002/slct.73019 YÖKSİS SJR Q3 JCR Q3 OpenAlex 21.9%
  3. 2026 KEFIR GRAIN EXOPOLYSACCHARIDE: PRODUCTION, PROPERTIES AND APPLICATIONS OF KEFIRAN GIDA / THE JOURNAL OF FOOD DOI 10.15237/gida.GD25145 YÖKSİS OpenAlex 24.5%
  4. 2025 Evaluation of Rheological and Functional Properties of Kefiran Biopolymer Isolated From Kefir Grains Chiang Mai Journal of Science DOI 10.12982/CMJS.2025.086 YÖKSİS SJR Q3 JCR Q3 OpenAlex 31.4%
  5. 2025 Green synthesis of nickel oxide nanoflowers from cherry straw extract and preparation of antibacterial PES ultrafiltration membrane International Journal of Environmental Science and Technology DOI 10.1007/s13762-025-06491-5 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q3 OpenAlex 81.6%
  6. 2025 Microbial Characterization of Van Herby Cheese Using MALDI-TOF MS and Evaluation of Starter Culture Potential of Selected Lactic Acid Bacteria The Journal of Food DOI 10.15237/gida.GD25067 YÖKSİS OpenAlex 71.2%
  7. 2024 The Syntheses of Chromium Aluminum Carbide (Cr2AlC) MAX Phase and Cr2CTx MXene and Investigation of Their Antimicrobial Properties Applied Biochemistry and Biotechnology DOI 10.1007/s12010-024-04910-w YÖKSİS SJR Q2 JCR Q2 OpenAlex 77.1%
  8. 2024 Investigation of Complexing Properties with Polyethyleneimine of Some Commercial Lipases Yüzüncü Yıl Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi DOI 10.53433/yyufbed.1319182 YÖKSİS TR Index OpenAlex 1.8%
  9. 2023 Immobilization of Alpha‐Amylase Onto Ni+2 Attached Carbon Felt: Investigation of Kinetic Parameters from Potato Wastewater STARCH-STARKE DOI 10.1002/star.202300033 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q2 OpenAlex 50.8%
  10. 2023 Antimicrobial and antioxidant activity of phenolic extracts from walnut (Juglans regia L.) green husk by using pressure-driven membrane process JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-MYSORE DOI 10.1007/s13197-022-05588-w YÖKSİS SJR Q2 JCR Q2
  11. 2021 Physicochemical Properties of Polysaccharide Kefiran Isolated from Kefir Grains Biomass International Journal of Biotechnology and Biomaterials Engineering DOI 10.35840/2633-8920/8805 YÖKSİS OpenAlex 68.7%
  12. 2018 Covalent immobilization of an alkaline protease from Bacillus licheniformis Turkish Journal of Biochemistry-Turk Biyokimya Dergisi DOI 10.1515/tjb-2017-0155 YÖKSİS SJR Q3 JCR Q4 OpenAlex 1.8%
  13. 2014 Glycerol A Major By product in the Biodiesel Manufacturing Process Yüzüncü Yıl Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi YÖKSİS TR Index
  14. 2012 Immobilization of Candida antarctica A and Thermomyces lanuginosus lipases on cotton terry cloth fibrils using polyethylenimine Colloids and Surfaces B: Biointerfaces DOI 10.1016/j.colsurfb.2012.02.020 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex 77.8%
  15. 2006 Development of lipolysis in homogenised culture added kashar cheeses Indian Veterinary Journal YÖKSİS SJR Q3 JCR Q4
  16. 2006 The Contribution of Herbs To The Accumulation of Histamine In Otlu Cheese Journal of Food Biochemistry DOI 10.1111/j.1745-4514.2006.00062.x YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3 OpenAlex 69.0%
  17. 2004 Free fatty acid accumulation by mesophilic lactic acid bacteria in cold stored milk Journal of Microbiology YÖKSİS SJR Q2 JCR Q4
  18. 2004 Keçi sütü ve insan beslenmesindeki önemi Gıda YÖKSİS
  19. 2003 Fonksiyonel süt ürünlerinin bazı hastalıkları iyileştirmedeki etkileri Bilimsel Gıda Dergisi YÖKSİS

← Akademisyenlere dön