İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm
  1. Ana Dal Mühendislik Temel Alanı
  2. Yan Dal Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Makale 27 YÖKSİS 27 · OpenAlex 0 Toplam atıf 73 h-indeks 6 · OpenAlex Q1 makale 6 Scopus · WoS Q1 4 En iyi alan sırası #6.080 / 24.860 Ana dal · üst %24,5 Ortak yazar 39 11 Türk kurumu

Atıf etkisi

OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 5 + YÖKSİS · ortak yazar kaydı: 9
h-indeks 6 Türkiye yüzdelik dilimi: 28 Üniversitesinde h-indekse göre 1.130. / 1.474
i10-indeks
3
Toplam atıf
73
Türkiye’de üst %63
Makale başına
5,2
FWCI
2,22
1,00 = dünya ortalaması
Dünyada üst %1
1
Dünyada üst %10
2
Nasıl hesaplanır?

h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir. Ortak yazarların YÖKSİS kayıtlarında bu akademisyenin YÖK kimliğiyle etiketlenen 9 makale (56 atıf) yalnızca atıf, h-indeks ve i10 hesabına katılır; makale sayıları, yüzdelik dilimler ve sıralamalar kendi YÖKSİS listesinden hesaplanır.

Alan sıralaması

YÖKSİS ?
Anahtar kelime sıralamaları 3

İşbirliği ağı

YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.

Ortak yazar
39
akaturk profili olan
16
Ulusal kurum
11
Ortak yazarlı eser
%96

Ortak çalıştığı akademisyenler 16

  1. GAYE ÖNGEN ÖZGEN Profesör · Ege Üniversitesi 5
  2. FİKRETTİN ŞAHİN Profesör · Yeditepe Üniversitesi 2
  3. IŞIK ÇOBAN Doktor Öğretim Üyesi · İstanbul Medeniyet Üniversitesi 2
  4. AHMET KATI Doçent · Sağlık Bilimleri Üniversitesi aynı üniversite 1
  5. AZİZE ŞENER Profesör · Fenerbahçe Üniversitesi 1
  6. FATMA IŞIK Profesör · Pamukkale Üniversitesi 1
  7. GÖKSEL ŞENER Profesör · Fenerbahçe Üniversitesi 1
  8. GİZEM ÖZTÜRK Araştırma Görevlisi · Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi 1
  9. HÜSEYİN ÇİMEN Doktor Öğretim Üyesi · Gebze Teknik Üniversitesi 1
  10. NESLİHAN KAYRA Araştırma Görevlisi · Yeditepe Üniversitesi 1
Tümünü göster (16)
  1. NESLİŞAH RAKICIOĞLU Profesör · Hacettepe Üniversitesi 1
  2. RAMAZAN GÖKÇE Profesör · Pamukkale Üniversitesi 1
  3. RÜYA YAŞAR Doktor Öğretim Üyesi · İstanbul Galata Üniversitesi 1
  4. SAİT SARGIN Profesör · Bursa Teknik Üniversitesi 1
  5. YUSUF YILMAZ Profesör · Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi 1
  6. İLKEM EMRAH NİKEREL Doçent · Yeditepe Üniversitesi 1

Ulusal işbirliği 11 kurum

Kurum içi1 ortak eser · Sağlık Bilimleri Üniversitesi

  1. Ege Üniversitesi 5 eser · 1 akademisyen
  2. Yeditepe Üniversitesi 3 eser · 3 akademisyen
  3. Pamukkale Üniversitesi 2 eser · 2 akademisyen
  4. İstanbul Medeniyet Üniversitesi 2 eser · 1 akademisyen
  5. Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  6. Bursa Teknik Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  7. Fenerbahçe Üniversitesi 1 eser · 2 akademisyen
  8. Gebze Teknik Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  9. Hacettepe Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  10. Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
Tümünü göster (11)
  1. İstanbul Galata Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen

Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 23

SEVDA ARISOY 6ALİ ÖZHAN AYTEKİN 4Rüya Kuru-Yaşar 3Anıl ŞEKER 2Kayoko OHURA 2SAİME İSMET GÜRHAN 2Teruko Imai 2Yasemin Tuğba Öğünç 2İLYAS ÇELİK 2ATİLLA POLATBETÜL AKTAŞBengi BayerCEREN KUTLUDeniz Dilan DemrbağECE YILDIZHandegül ALtınorduMESUT YÜCELMelis KalkanMuttalip AyarNuran UstaTuğçe BayrakdarUfuk Gökçe AYRANCIŞAHİN YILMAZ

akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.

Dizinler ve atıf yüzdelikleri

?
TR Index 10 makale
OpenAlex atıf yüzdelik
Üst %10
Üst %100
Ort. · n 5 %36,6
Diğer sayımlar

Scopus (SJR)

  • YÖKSİS satırı 23

WoS (JCR)

  • YÖKSİS satırı 18

TR Index

  • YÖKSİS satırı 12 makale

Projeler

YÖKSİS’te kayıtlı araştırma ve geliştirme projeleri.

17proje

Kayıtlar

17 / 17 gösteriliyor

  1. — Beslenme ve Diyetetik Bölümü Besin Kimyası Eğitim Laboratuvarı ve Gıda Teknolojisi Ana Bilim Dalı Araştırma Laboratuvarları Alt Yapı Projesi Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2019-09-18 – 2021-09-17
  2. — Bitkisel Ekstrakt Yüklü Kolloidal Taşıma Sistemi Üretilmesi ve Model Gıdalarda Uygulanması Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2023-11-08 – 2025-11-07
  3. — Bazı biyoaktif bileşiklerin kolon kanser hücre hattı üzerindeki etkilerinin in vitro incelenmesi In vitro investigation of the effects of some bioactive compounds on colon cancer cell lines Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2023-11-08 – 2025-05-07
  4. — Otizm Spektrum Bozukluğu Olan Çocuk ve Adölesanlarda Düşük FODMAP Diyeti ve Probiyotiklerin Gastrointestinal Semptomlar, Davranış Problemleri, Uyku Alışkanlıkları ve Mikrobiyota Üzerine Etkileri Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2022-11-11 – 2024-05-10
  5. — Lipozomal ürün tasarımı ve üretimi (KOSGEB ARGE ve ÜRGE Destek Projesi) Diğer kamu kuruluşları (Yükseköğretim Kurumları hariç) · Tamamlandı 2023-07-14 – 2025-07-14
  6. — Proteaz enzimi üretimi (Kosgeb-İleri girişimci destek projesi) Diğer (Ulusal) · Tamamlandı 2020-06-05 – 2022-06-05
  7. — Beslenme ve Diyetetik Bölümü Besin Kimyası Eğitim Laboratuvarı ve Gıda Teknolojisi Ana Bilim Dalı Araştırma Laboratuvarları Alt Yapı Projesi Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2019-09-18 – 2021-09-17
  8. — LİPOZOMAL VİTAMİN VE BİTKİ EKSTRAKTLARI ÜRETİMİ Diğer (Ulusal) · Tamamlandı 2020-09-15 – 2023-02-13
  9. — APOPTOZ REGÜLASYONUNDA MİTOKONDRİ VE SİTOZOL ETKİLEŞİMİNİ SAĞLAYAN FAKTÖRLER Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2013-11-21 – 2021-01-11
  10. — İN VİTRO GASTROİNTESTİNAL SÜREÇTE ŞALGAM VE KEFİRİN BİYOAKTİF BİLEŞENLERİNİN BELİRLENMESİ Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2018-02-11 – 2021-01-07
  11. — Bazı tohumların çimlendirilmesi ile tahıllardan elde edilen fitaz enziminin ekmek kalitesi üzerine etkileri SAĞLIK BİLİMLERİ ÜNİVERSİTESİ Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2000-10-01 – 2003-10-01
  12. — 115Y824-Süt Endüstrisi atık sularından katma değeri yüksek PAS proteini ve süksinik asit üretimi ile enerji ve su kazanımı için entegre proses geliştirilmesi -Tübitak 1003 · Tamamlandı 2017-09-15 – 2021-02-15
  13. — TAGEM-14/AR-GE/18-Süt ve Süt Ürünlerinden Fenilalanin Uzaklaştırılması ve Proteinlerin Fraksiyonlanması İçin Proteaz Üretimi ve Membranların Geliştirilmesi SAĞLIK BİLİMLERİ ÜNİVERSİTESİ Diğer kamu kuruluşları (Yükseköğretim Kurumları hariç) · Tamamlandı 2014-09-01 – 2017-09-01
  14. — Lactococcus lactisspp.lactis kaynaklı dipeptidil peptidaz IV enziminin kinetik özelliklerinin belirlenmesi PAMUKKALE ÜNİVERSİTESİ Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2015-12-01 – 2016-05-22
  15. — Expression of human carboxylesterase 1 in spodoptera frugiperda SAĞLIK BİLİMLERİ ÜNİVERSİTESİ Diğer (Uluslararası) · Tamamlandı 2011-10-01 – 2012-03-20
  16. — 06Muh006-Dipeptidil peptidaz IV enziminin üretimi SAĞLIK BİLİMLERİ ÜNİVERSİTESİ Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2006-09-01 – 2009-09-01
  17. — 105T195-Otizimde Kazein ve Gluten İntoleransının Tedavisi İçin Dipeptidil Peptidaz IV DPP IV Üretimi ve Formulasyonu SAĞLIK BİLİMLERİ ÜNİVERSİTESİ TÜBİTAK PROJESİ · Tamamlandı 2005-09-01 – 2008-09-01

← Akademisyenlere dön