Akademisyen
BATUHAN GÜRS
ARAŞTIRMA GÖREVLİSİ
ANTALYA BİLİM ÜNİVERSİTESİ TURİZM FAKÜLTESİ GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI BÖLÜMÜ
- Ana Dal Sosyal-Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı
- Yan Dal Turizm
Kayıtlı çıktılara kısa bakış — ayrıntılar aşağıda.
- Makale 5
- Proje 0
- Kitap 0
- Bildiri 5
- Patent 0
- Sanatsal 0
Scopus (SJR)
Q1
1
Q2
1
Q3
0
Q4
0
WoS (JCR)
Q1
1
Q2
1
Q3
0
Q4
0
TR Index
0
makale
Alan+yıl+tür normalize OpenAlex yüzdelik — Clarivate ESI / SciVal değildir.
Üst %1 makale
0
Üst %10 makale
0
Ort. yüzdelik
55.1%
Üst %1 payı
0.0%
Üst %10 payı
0.0%
Makaleler
YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.
Makale listesi
- 2026 Quality characteristics of chicken meat marinated with antioxidant-rich fruit juices and powders YÖKSİS SJR Q2 JCR Q2 OpenAlex 48.4%
- 2026 The impact of degenerative and regenerative business practices on consumer norms and preferences YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 61.7%
- 2025 The Mediterranean Diet: From Intention to Behavior the Role of Multidimensional Perceived Social Support (MPSS) YÖKSİS
- 2025 CULTURAL HERITAGE FROM AN INTERDISCIPLINARY PERSPECTIVE:ANALYSING THE PERSPECTIVES OF ARCHITECTURE AND TOURISM ACADEMICIANS YÖKSİS
- 2025 Gastronomi ve Aşçılık Öğrencilerinin “Yeşil Gurme” Kavramına İlişkin Bilişsel Yapılarının Kelime İlişkilendirme Testi (KİT) ile İncelenmesi YÖKSİS