Akademisyen
SALİM OKAN GÜNDOĞDU
Öğretim Görevlisi (ders Vermekle Görevli)
- Sensory Analysis and Statistical Methods1
- Culinary Culture and Tourism1
- Consumer Behavior in Brand Consumption and Identification1
- Human Resource and Talent Management1
- Generational Differences and Trends1
- Hospitality and Tourism Education1
- Food Waste Reduction and Sustainability1
- Gender Studies and Social Issues1
- Diverse Cultural and Social Studies1
Atıf etkisi
OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 3- i10-indeks
- 0
- Toplam atıf
- 10 Türkiye’de üst %70
- Makale başına
- 3,3
- FWCI
- 0,56 1,00 = dünya ortalaması
- Dünyada üst %1
- 0
- Dünyada üst %10
- 0
En çok atıf alan makaleleri
- Understanding consumers’ emotional responses towards extreme foodporn contents in social media: Case of whole oven baked camel
- Her şey Dahil Sistemde Çalışan Mutfak Şeflerinin Sıfır Atık Uygulamalarına Bakış Açıları: Antalya Beş yıldızlı Her şey Dahil Sistem Otel Örneği (The Perspectives of Cuisine Chefs Who Work in the All-Inclusive System on Zero Waste Applications; An Antalya Five-Star All-Inclusive System Hotel Example)
Nasıl hesaplanır?
h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir.
İşbirliği ağı
YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.
- Ortak yazar
- 4
- akaturk profili olan
- 4
- Ulusal kurum
- 2
- Ortak yazarlı eser
- %100
Ortak çalıştığı akademisyenler 4
- BURÇİN CEVDET ÇETİNSÖZ Profesör · Alanya Alaaddin Keykubat Üniversitesi 2
- GÜRKAN AKDAĞ Profesör · Mersin Üniversitesi 1
- NESLİHAN ŞİMŞEK Araştırma Görevlisi · Mersin Üniversitesi 1
- OZAN GÜLER Doçent · Mersin Üniversitesi 1
Ulusal işbirliği 2 kurum
- Alanya Alaaddin Keykubat Üniversitesi 2 eser · 1 akademisyen
- Mersin Üniversitesi 1 eser · 3 akademisyen
Dizinler ve atıf yüzdelikleri
?Diğer sayımlar
Scopus (SJR)
- YÖKSİS satırı 1
WoS (JCR)
- YÖKSİS satırı 1
Makaleler
YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.
Yayını olan dergiler
3 dergi
Daralt
Makale listesi
- 2024 Understanding consumers’ emotional responses towards extreme foodporn contents in social media: Case of whole oven baked camel YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex 81.4%
- 2020 Her şey Dahil Sistemde Çalışan Mutfak Şeflerinin Sıfır Atık Uygulamalarına Bakış Açıları: Antalya Beş yıldızlı Her şey Dahil Sistem Otel Örneği (The Perspectives of Cuisine Chefs Who Work in the All-Inclusive System on Zero Waste Applications; An Antalya Five-Star All-Inclusive System Hotel Example) YÖKSİS TR Index OpenAlex 18.4%
- 2020 CAREER PLANNING OF KITCHEN EMPLOYEES: A STUDY ON GENERATION Y KITCHEN EMPLOYEES YÖKSİS OpenAlex 8.7%