- Q1 0 %0,0
- Q2 0 %0,0
- Q3 0 %0,0
- Q4 1 %100,0
Akademisyen
NİHAL KANAT
Öğretim Görevlisi (ders Vermekle Görevli)
Bursa Uludağ Üniversitesi Karacabey Meslek Yüksekokulu Gıda İşleme Bölümü
Araştırma konuları OpenAlex
- Bee Products Chemical Analysis1
- Redox biology and oxidative stress1
- Phytochemicals and Antioxidant Activities1
- Sulfur Compounds in Biology1
- Essential Oils and Antimicrobial Activity1
- Culinary Culture and Tourism1
- Selenium in Biological Systems1
- Biochemical Analysis and Sensing Techniques1
- Consumer Attitudes and Food Labeling1
- Ana Dal Mühendislik Temel Alanı
- Yan Dal Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Anahtar kelimeler
YÖKSİS
Akademik özet
YÖKSİS ve OpenAlex ayrı sayılır.
Makale
4
YÖKSİS4
OpenAlex0
Proje
1
Kitap
0
Bildiri
2
Atıf etkisi
OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 3
h-indeks
1
Türkiye yüzdelik dilimi: 8
Üniversitesinde h-indekse göre 1.253. / 1.666
- i10-indeks
- 0
- Toplam atıf
- 2 Türkiye’de üst %87
- Makale başına
- 0,7
- FWCI
- 0,00 1,00 = dünya ortalaması
- Dünyada üst %1
- 0
- Dünyada üst %10
- 0
En çok atıf alan makaleleri
h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir.
Alan sıralaması
YÖKSİS ?-
Ana dal Mühendislik Temel AlanıPuan sırası #18.842/ 24.854 üst %75,8 Üniversitede #267/ 340Puan 1 dergi 1 · OA ek 0
- Makale sırası16.565/24.854
- Scopus sırası18.871/24.854
- WoS sırası23.034/24.854
- YÖKSİS4
- Scopus1
- WoS0
-
Yan dal Gıda Bilimleri ve MühendisliğiPuan sırası #1.246/ 1.403 üst %88,8 Üniversitede #29/ 35Puan 1 dergi 1 · OA ek 0
- Makale sırası1.165/1.403
- Scopus sırası1.245/1.403
- WoS sırası1.361/1.403
- YÖKSİS4
- Scopus1
- WoS0
-
Kel. Gıda MikrobiyolojisiPuan sırası #238/ 265 üst %89,8 Üniversitede #9/ 11Puan 1 dergi 1 · OA ek 0
- Makale sırası222/265
- Scopus sırası238/265
- WoS sırası257/265
- YÖKSİS4
- Scopus1
- WoS0
-
Kel. Süt ve Süt Ürünleri TeknolojisiPuan sırası #139/ 157 üst %88,5 Üniversitede #3/ 3Puan 1 dergi 1 · OA ek 0
- Makale sırası132/157
- Scopus sırası142/157
- WoS sırası155/157
- YÖKSİS4
- Scopus1
- WoS0
İşbirliği ağı
YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.
- Ortak yazar
- 3
- akaturk profili olan
- 3
- Ulusal kurum
- 1
- Ortak yazarlı eser
- %100
Ortak çalıştığı akademisyenler 3
- LÜTFİYE YILMAZ ERSAN Profesör · Bursa Uludağ Üniversitesi aynı üniversite 2
- SERAP COŞANSU AKDEMİR Profesör · Sakarya Üniversitesi 2
- TÜLAY ÖZCAN Profesör · Bursa Uludağ Üniversitesi aynı üniversite 1
Ulusal işbirliği 1 kurum
Kurum içi2 ortak eser · Bursa Uludağ Üniversitesi
- Sakarya Üniversitesi 2 eser · 1 akademisyen
Dizin çeyrekleri
?- Q1 0 —
- Q2 0 —
- Q3 0 —
- Q4 0 —
Üst %10
Üst %100
Ort. · n 3
%7,4
Diğer sayımlar
Scopus (SJR)
- YÖKSİS satırı 1
Makaleler
YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.
Yayını olan dergiler
3 dergi
Daralt
Makale listesi
- 2023 Günlük Diyette Peynir Tüketimi İle Tuz Alımının Azaltılmasına Yönelik Güncel Yaklaşımlar YÖKSİS OpenAlex 0.4%
- 2023 Süt Ürünlerinin Zenginleştirilmesinde Kullanılan Baharatların Fonksiyonel Etkileri YÖKSİS TR Index OpenAlex 13.1%
- 2014 Bakterilerde glutatyon ve önemi YÖKSİS
- 2014 Bakterilerde glutatyon ve önemi YÖKSİS SJR Q4 OpenAlex 8.6%