- Q1 0 —
- Q2 0 —
- Q3 0 —
- Q4 0 —
Akademisyen
ESRA KANOĞLU
Doktor Öğretim Üyesi
Başkent Üniversitesi Güzel Sanatlar Tasarım Ve Mimarlık Fakültesi Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Bölümü
- Ana Dal Sosyal-Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı
- Yan Dal Turizm
Atıf etkisi
OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 4- i10-indeks
- 0
- Toplam atıf
- 1 Türkiye’de üst %92
- Makale başına
- 0,2
- FWCI
- 0,06 1,00 = dünya ortalaması
- Dünyada üst %1
- 0
- Dünyada üst %10
- 0
En çok atıf alan makaleleri
h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir.
Alan sıralaması
YÖKSİS ?-
Ana dal Sosyal-Beşeri ve İdari Bilimler Temel AlanıPuan sırası #21.499/ 30.171 üst %71,3 Üniversitede #100/ 168Puan 0,8 dergi 0,8 · OA ek 0
- Makale sırası19.964/30.171
- Scopus sırası25.398/30.171
- WoS sırası25.671/30.171
- YÖKSİS4
- Scopus0
- WoS0
-
Yan dal TurizmPuan sırası #1.276/ 1.888 üst %67,6 Üniversitede #6/ 22Puan 0,8 dergi 0,8 · OA ek 0
- Makale sırası1.202/1.888
- Scopus sırası1.581/1.888
- WoS sırası1.585/1.888
- YÖKSİS4
- Scopus0
- WoS0
-
Kel. Gastronomi ve Mutfak SanatlarıPuan sırası #440/ 679 üst %64,8 Üniversitede #4/ 14Puan 0,8 dergi 0,8 · OA ek 0
- Makale sırası411/679
- Scopus sırası585/679
- WoS sırası585/679
- YÖKSİS4
- Scopus0
- WoS0
İşbirliği ağı
YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.
- Ortak yazar
- 5
- akaturk profili olan
- 4
- Ulusal kurum
- 3
- Ortak yazarlı eser
- %100
Ortak çalıştığı akademisyenler 4
- MENEKŞE CÖMERT Profesör · Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi 2
- BATUHAN ÖZTÜRK Doktor Öğretim Üyesi · Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi 1
- DAMLA BAYLAN KALAYCI Araştırma Görevlisi · İstanbul Medeniyet Üniversitesi 1
- MÜNEVVER KAYA ONURGİL Doktor Öğretim Üyesi · İstanbul Kent Üniversitesi 1
Ulusal işbirliği 3 kurum
- Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi 3 eser · 2 akademisyen
- İstanbul Kent Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- İstanbul Medeniyet Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 1
HAKAN GÜLEÇ
akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.
Dizin çeyrekleri
?- Q1 0 —
- Q2 0 —
- Q3 0 —
- Q4 0 —
Makaleler
YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.
Yayını olan dergiler
3 dergi
Daralt
Makale listesi
- 2024 Using Blockchain Technology at Supply Chain: The Sample of Migros YÖKSİS TR Index OpenAlex 58.5%
- 2024 METAFORLARLA GASTRONOMİDE SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK VE ATIK YÖNETİMİ YÖKSİS TR Index OpenAlex 19.9%
- 2022 Covid-19 Dönemi Zincir Yiyecek İçecek İşletmelerinde Tedarik Sıkıntıları ve Çözüm Önerileri YÖKSİS TR Index OpenAlex 15.7%
- 2021 Bolu’da Düzenlenen Yayla Şenliklerinde Yapılan Yemekler ve Değişimler YÖKSİS TR Index OpenAlex 25.3%