Akademisyen
ALİYE AŞIKKUTLU
ÖĞRETİM GÖREVLİSİ (UYGULAMALI BİRİM)
SELÇUK ÜNİVERSİTESİ REKTÖRLÜK
- Ana Dal Mühendislik Temel Alanı
- Yan Dal Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Kayıtlı çıktılara kısa bakış — ayrıntılar aşağıda.
- Makale 3
- Proje 0
- Kitap 0
- Bildiri 5
- Patent 0
- Sanatsal 0
Scopus (SJR)
Q1
1
Q2
1
Q3
0
Q4
0
WoS (JCR)
Q1
1
Q2
1
Q3
0
Q4
0
TR Index
0
makale
Alan+yıl+tür normalize OpenAlex yüzdelik — Clarivate ESI / SciVal değildir.
Üst %1 makale
0
Üst %10 makale
0
Ort. yüzdelik
80.1%
Üst %1 payı
0.0%
Üst %10 payı
0.0%
Makaleler
YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.
Makale listesi
- 2026 Limonene Functionalization of Recycled PAN Nanofibers for Chicken Breast Meat Preservation YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 88.1%
- 2025 The effect of dried okra (Abelmoschus esculentus L.) powder addition on oxidative, sensory, and physicochemical properties of beef patties YÖKSİS SJR Q2 JCR Q2 OpenAlex 72.1%
- 2025 Effects of Marination Process using Okra (Abelmoschus esculentus L.) Powder on Physicochemical and Textural Properties of Beef Meat YÖKSİS