Akademisyen
HATİCE GÖZDE HOSTA YAVUZ
DOKTOR ÖĞRETİM ÜYESİ
AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK BİLİMLERİ FAKÜLTESİ BESLENME VE DİYETETİK BÖLÜMÜ
- Ana Dal Mühendislik Temel Alanı
- Yan Dal Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Kayıtlı çıktılara kısa bakış — ayrıntılar aşağıda.
- Makale 5
- Proje 0
- Kitap 0
- Bildiri 5
- Patent 0
- Sanatsal 0
Scopus (SJR)
Q1
2
Q2
3
Q3
0
Q4
0
WoS (JCR)
Q1
1
Q2
2
Q3
2
Q4
0
TR Index
0
makale
Alan+yıl+tür normalize OpenAlex yüzdelik — Clarivate ESI / SciVal değildir.
Üst %1 makale
0
Üst %10 makale
1
Ort. yüzdelik
95.9%
Üst %1 payı
0.0%
Üst %10 payı
100.0%
Makaleler
YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.
Makale listesi
- 2025 Harnessing deep eutectic solvent for enhanced inulinase production from agricultural via submerged fermentation with Aspergillus niger YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex üst %10 OpenAlex 95.9%
- 2025 Valorization of Oat Husk for the Production of Fermentable Sugars, Xylooligosaccharides, and Inulinase via Deep Eutectic Solvent and Microwave-Assisted Pretreatment YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2
- 2024 Conversion of wheat bran into fermentable sugars using deep eutectic solvent pretreatment in a high-pressure reactor YÖKSİS SJR Q2 JCR Q2
- 2021 Optimization of mannooligosaccharides production from different hydrocolloids via response surface methodology using a recombinantAspergillus sojae beta-mannanase produced in the microparticle-enhanced large-scale stirred tank bioreactor YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3
- 2021 Mannooligosaccharide production by β-mannanase enzyme application from coffee extract YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3