Academician
ZÜHAL ŞAHİN
ÖĞRETİM GÖREVLİSİ
SAKARYA UYGULAMALI BİLİMLER ÜNİVERSİTESİ AKYAZI SAĞLIK HİZMETLERİ MESLEK YÜKSEKOKULU TIBBİ HİZMETLER VE TEKNİKLER BÖLÜMÜ
- Ana Dal Fen Bilimleri ve Matematik Temel Alanı
- Yan Dal Kimya
Article counts come from two sources, each shown separately: YÖKSİS (academic declarations) and OpenAlex (open scholarly catalog). Patents and artistic activities are listed under the Works tabs below.
Index quartiles
Scopus (SJR)
10 Total
- Q1 0
- Q2 2
- Q3 5
- Q4 3
Other counts
- YÖKSİS rows 10 Q1 0 Q2 0 Q3 0 Q4 0
WoS (JCR)
7 Total
- Q1 0
- Q2 1
- Q3 4
- Q4 2
Other counts
- YÖKSİS rows 7 Q1 0 Q2 0 Q3 0 Q4 0
TR Index
5 articles
OpenAlex citation percentiles
Top 1% articles
0
Top 10% articles
0
Avg percentile
55.4%
Articles with percentile
9
OpenAlex citation percentile; covered works only (~52%).
What do these indicators mean?
- Q1–Q4: the quartile of the journal in the given index (Scopus/WoS). Q1 = top 25%, Q4 = bottom 25%.
- Top 1% / top 10%: number of works among the top 1% or 10% most-cited worldwide in the same field and year.
- Avg percentile: mean citation percentile of the works (100 = highest).
- Source: index quartiles from Scopus/WoS and TR Index flags; citation percentiles from OpenAlex.
Proceedings
Conference proceedings recorded in YÖKSİS.
Records
- The Extraction, DPPH, ABTS Activity and PPO Inhibition of Total Phenolic Compounds from Damson Plum (Prunus domestica subsp. insititia)
- 2023 Ekstraksiyon Süresinin ve pH Değerinin Kırmızı Pancarda Toplam Fenolik Madde ve Antioksidan Aktivitesi Üzerinde Etkisinin İncelenmesi
- 2022 TOTAL PHENOLIC COMPOUNDS EXTRACTION FROM OLIVE POMACE, THEIR ANTIOXIDANT ACTIVITIES AND POLYPHENOL OXIDASE (PPO) ENZYME INHIBITION
- 2023 Siyah Havuç Posasının Antimikrobiyal Aktivitesinin İncelenmesi
- 2026 EVALUATION OF THE ANTIOXIDANT AND α-AMYLASE INHIBITORY ACTIVITY OF CYDONIA OBLONGA LEAF EXTRACT
- 2024 Yeni Antrasen-Triazol Türevlerinin Sentezi ve PPO Enzim İnhibisyonu
- Total Phenolic Compounds Extraction, Antioxidant Activity and PPO Inhibition of Malus Domestica Pulp
- 2023 Kuşburnu Meyve Ekstraktının Elma Dilimleri Üzerine Uygulanması ile Enzimatik Esmerleşemeye Etkisinin ve PPO İnhibisyonun Belirlenmesi
- 2023 Kırmızı Lahananın Toplam Fenolik Madde ve Antioksidan Aktivitesi Üzerinde pH ve Ekstraksiyon Süresinin Etkisi
- 2024 Pirina Antibakteriyel Özelliklerinin incelenmesi
- The Rosehip (Rosa canina L.) Extracts: Total Phenolic Content, Antioxidant Activity and PPO Inhibition
- Kocayemiş Meyvesinden Biyoaktif Bileşen Ekstraksiyonu: Taguchi-Gri İlişkisel Analiz Yöntem Optimizasyonu
- 2025 Kocayemiş (Arbutus unedo L.) Meyve ve Yaprak Ekstraktlarının Gıda Kaynaklı Bakterilere Karşı Antibakteriyel Etkinliğinin İncelenmesi
- Mor Patates (Solanum Tuberosum L.var. İlkmor) Kabuk Ekstraktlarının (Su, Etanol ve Metanol) Gıda Orijinli Bakterilere Karşı Antibakteriyel Etkisinin İncelenmesi
- 2024 Yeni Naftalen İçeren 1,2,3-Triazol Türevlerinin Sentezi ve Tirozinaz Enzim İnhibisyonun İncelenmesi
- COSMETICS FROM PRIMULA LONGIPES BOISS (PRIMROSE) PLANT EXTRACT PRODUCT MAKING
- 2025 Soğuk Sıkım Zeytinyağının Gıda Patojenlerine Karşı Antibakteriyel Aktivitesinin Belirlenmesi
- 2024 Klik Kimya Yöntemiyle Benzil-Triazol Türevlerinin Sentezi ve PPO Enzim İnhibisyon Çalışmaları
- 2023 Kocayemiş Meyve ve Yaprak Ekstraklarının Polifenol Oksidaz Enzim İnhibisyonun Belirlenmesi ve Renk Parametrelerinin İncelenmesi
- 2026 Prunus Spinosa L. Meyve,Yaprak ve Çekirdek Ekstraktlarının Pseudomonas aeruginosa Biyofilmlerine Karşı Antibiyofilm Aktivitesinin İncelenmesi