Akademisyen
HÜLYA DEMİR
Doçent
Yeditepe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme Ve Diyetetik Bölümü
Araştırma konuları OpenAlex
- Essential Oils and Antimicrobial Activity3
- Culinary Culture and Tourism3
- Medicinal Plant Extracts Effects2
- Sleep and related disorders2
- Nutrition, Genetics, and Disease2
- Extraction and Separation Processes2
- Nutritional Studies and Diet2
- Eating Disorders and Behaviors1
- Probiotics and Fermented Foods1
- Phytochemicals and Antioxidant Activities1
- Free Radicals and Antioxidants1
- Plant tissue culture and regeneration1
- Ana Dal Mühendislik Temel Alanı
- Yan Dal Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Anahtar kelimeler
YÖKSİS
Atıf etkisi
OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 25 + YÖKSİS · ortak yazar kaydı: 5
h-indeks
8
Türkiye yüzdelik dilimi: 67
Üniversitesinde h-indekse göre 151. / 633
- i10-indeks
- 4
- Toplam atıf
- 209 Türkiye’de üst %32
- Makale başına
- 7,0
- FWCI
- 0,57 1,00 = dünya ortalaması
- Dünyada üst %1
- 0
- Dünyada üst %10
- 2
En çok atıf alan makaleleri
Nasıl hesaplanır?
h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir. Ortak yazarların YÖKSİS kayıtlarında bu akademisyenin YÖK kimliğiyle etiketlenen 5 makale (75 atıf) yalnızca atıf, h-indeks ve i10 hesabına katılır; makale sayıları, yüzdelik dilimler ve sıralamalar kendi YÖKSİS listesinden hesaplanır.
Alan sıralaması
YÖKSİS ?-
Ana dal Mühendislik Temel AlanıPuan sırası #4.652/ 24.860 üst %18,7 Üniversitede #14/ 137Puan 20,3 dergi 19,8 · OA ek 0,5
- Makale sırası1.358/24.860
- Scopus sırası6.289/24.860
- WoS sırası7.541/24.860
- YÖKSİS57
- Scopus16
- WoS13
-
Yan dal Gıda Bilimleri ve MühendisliğiPuan sırası #429/ 1.403 üst %30,6 Üniversitede #5/ 10Puan 20,3 dergi 19,8 · OA ek 0,5
- Makale sırası179/1.403
- Scopus sırası530/1.403
- WoS sırası612/1.403
- YÖKSİS57
- Scopus16
- WoS13
Anahtar kelime sıralamaları 3
-
Kel. Gıda KimyasıPuan sırası #141/ 372 üst %37,9 Üniversitede #2/ 3Puan 20,3 dergi 19,8 · OA ek 0,5
-
Kel. Gıda MikrobiyolojisiPuan sırası #75/ 265 üst %28,3 Üniversitede #2/ 3Puan 20,3 dergi 19,8 · OA ek 0,5
-
Kel. Gıda ve Beslenme BilimiPuan sırası #34/ 141 üst %24,1 Üniversitede #1/ 2Puan 20,3 dergi 19,8 · OA ek 0,5
İşbirliği ağı
YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.
- Ortak yazar
- 57
- akaturk profili olan
- 20
- Ulusal kurum
- 15
- Ortak yazarlı eser
- %70
Ortak çalıştığı akademisyenler 20
- MEHMET ÇİFTCİ Profesör · Bingöl Üniversitesi 4
- ELİF BURCU BALİ Doçent · Gazi Üniversitesi 3
- LEYLA AÇIK Profesör · Gazi Üniversitesi 3
- MERVE KUMRU YILDIRIM Araştırma Görevlisi · Hakkari Üniversitesi 2
- SEDA ÇİFTÇİ Doçent · İzmir Demokrasi Üniversitesi 2
- ŞÜKRÜ BEYDEMİR Profesör · Anadolu Üniversitesi 2
- AYŞE ESRA ERGİN Öğretim Görevlisi (ders Vermekle Görevli) · Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi 1
- BETÜL DEMİRCİ Profesör · Anadolu Üniversitesi 1
- CAN ERGÜN Doçent · İstanbul Aydın Üniversitesi 1
- EMEL KIYAN Doçent · Yıldız Teknik Üniversitesi 1
Tümünü göster (20)
- FATİH DEMİRCİ Profesör · Anadolu Üniversitesi 1
- HAKAN USLU Profesör · Atatürk Üniversitesi 1
- MEHMET ÇOPUR Profesör · Bursa Teknik Üniversitesi 1
- MUHARREM İNCE Profesör · Munzur Üniversitesi 1
- OLCAY KAPLAN İNCE Profesör · Munzur Üniversitesi 1
- SİNAN YAPICI Profesör · İnönü Üniversitesi 1
- TAHA ABDULKADİR ÇOBAN Profesör · Erzincan Binali Yıldırım Üniversitesi 1
- YÜKSEL ABALI Profesör · Manisa Celâl Bayar Üniversitesi 1
- ZAFER KARAGÖLGE Doçent · Atatürk Üniversitesi 1
- ÖZKAN KÜÇÜK Profesör · Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi 1
Ulusal işbirliği 15 kurum
- Gazi Üniversitesi 5 eser · 2 akademisyen
- Bingöl Üniversitesi 4 eser · 1 akademisyen
- Anadolu Üniversitesi 3 eser · 3 akademisyen
- Atatürk Üniversitesi 2 eser · 2 akademisyen
- Hakkari Üniversitesi 2 eser · 1 akademisyen
- İzmir Demokrasi Üniversitesi 2 eser · 1 akademisyen
- Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Bursa Teknik Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Erzincan Binali Yıldırım Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Manisa Celâl Bayar Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
Tümünü göster (15)
- Munzur Üniversitesi 1 eser · 2 akademisyen
- Yıldız Teknik Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- İnönü Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- İstanbul Aydın Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 37
CEYLA SERAN 3ASLI SOYAL 2CENGİZ ÖZMETİN 2MEHMET MUHTAR KOCAKERİM 2ÖMER İRFAN KÜFREVİOĞLU 2Ahsen Dilek Komar IKANAli ÖnalBUSE YAZANBasak KarakayaBatuhan Berk DemirBetül KaçarBÜŞRA UMUT OYMAN ŞAHİNKAYAERDEM TEZCANElif BozyelElif Nur SavcıGAMZE YOLGEÇERGÖKHAN BİÇİMGÖNÜL KAYNAKHalime Zülal ZerenKEMAL HÜSNÜ CAN BAŞERMECİT VURALMERYEM GÜBÜRMUSTAFA VARNESLİHAN KAVALCIĞLUNURULLAH BÜLBÜLLERNazile Nur TemürPENBE MERVE KORKMAZPınar ErmişSADIK KALAYCISahure ÖzayTansu ÇalımYASEMİN KOÇYAŞAR NUHOĞLUYELİZ KUTLUYasmin MengüllüoğluYeşim Nurdan ÖZKORUCUKLUİLHAMİ CEYHUN
akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.
Dizinler ve atıf yüzdelikleri
?Üst %10
Üst %102
Ort. · n 25
%51,3
Diğer sayımlar
Scopus (SJR)
- YÖKSİS satırı 16
WoS (JCR)
- YÖKSİS satırı 13
Makaleler
YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.
Yayını olan dergiler
45 dergi
- 1 5
- ISSN 1300-8943 2
- ISSN 2348-991X 2
- ISSN 2589-9023 2
- Asian Journal of Chemistry 2
- Chemical Engineering and Processing - Process Intensification 2
- 11111 1
- 123412 1
- ISSN 1302-1702 1
- ISSN 1306-3375 1
- ISSN 2147-1185 1
- ISSN 2147-8775 1
- ISSN 2148-7588 1
- ISSN 2156-8553 1
- ISSN 2156-8561 1
- ISSN 2157-9458 1
- ISSN 2159-5828 1
- ISSN 2161-0525 1
- ISSN 2164-5795 1
- ISSN 2458-8237 1
- ISSN 2458-8337 1
- ISSN 2458-9411 1
- ISSN 2536-4499 1
- ISSN 2573-6078 1
- ISSN 2573-8895 1
- ISSN 2582-564X 1
- ISSN 2587-2427 1
- ISSN 2639-3328 1
- ISSN 2642-1100 1
- ISSN 2651-4575 1
- ISSN 2687-2145 1
- ISSN 2791-7444 1
- ISSN 3062-0961 1
- African Journal of Biotechnology 1
- Asian Journal of Applied Sciences (discontinued) 1
- Asian Journal of Clinical Nutrition (discontinued) 1
- Czech Journal of Food Sciences 1
- Hydrometallurgy 1
- International Journal of Food Properties 1
- Italian Journal of Food Science 1
- Journal of Chemical and Pharmaceutical Sciences (discontinued) 1
- Journal of Food, Agriculture and Environment (discontinued) 1
- Journal of Food Biochemistry 1
- Natural Product Communications 1
- Preparative Biochemistry and Biotechnology 1
Daralt
Makale listesi
- 2026 The Effect of Meal Frequency, Sleep Duration and Sleep Quality on Body Mass Index YÖKSİS OpenAlex 71.1%
- 2026 Knowledge Level and Use of Folic Acid and Compliance with the Mediterranean Diet Among Women of Childbearing Age YÖKSİS OpenAlex üst %10 OpenAlex 90.6%
- 2024 Investigation of the Acceptability of Cultured Meat in University Students YÖKSİS OpenAlex 3.0%
- 2024 Synthesis and characterization of chitosan-based pH-sensitive biofilm: An experimental design approach for release of vitamin B12 YÖKSİS SJR Q3 JCR Q2 OpenAlex 81.1%
- 2023 Characterization of β-Glucan from Oyster Mushroom (Pleurotus pulmonarius) YÖKSİS
- 2023 Nutritional habits comparison of the baby boomer, X, Y, and Z generations located at a private college in Muğla, Türkiye YÖKSİS SJR Q3 JCR Q4 OpenAlex üst %10 OpenAlex 95.3%
- 2023 Intuitive Eating and Eating Disorders Among Adults: A Relationship Analysis YÖKSİS TR Index OpenAlex 11.8%
- 2023 Purification of β-Glucan of Oyster Mushroom (Pleurotus pulmonarius) and Its Application in Model Food YÖKSİS OpenAlex 17.5%
- 2022 İnvestigation relationship between M.E.B YÖKSİS
- 2022 Essential Oil Essential Oil Analysis of Some Plants YÖKSİS OpenAlex 57.0%
- 2022 The Relationship Between Eating Attitude and Body Mass Index YÖKSİS
- 2022 İnvestigation of Green Eating Behaviour in University Student YÖKSİS
- 2021 Sterilization of Seed Carthamus tinctorius (Safflower) Plant and Investigation of the Effectiveness of the Sterilizants YÖKSİS OpenAlex 39.6%
- 2020 Comparison of traditional and commercial kefir microorganism compositions and inhibitory effects on certain pathogens YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3 OpenAlex 88.5%
- 2020 The Relationship Between Consumptions of Dairy and Fermented Dairy Products in Lactose Intolerance Among Students of A Foundation University In Istanbul YÖKSİS OpenAlex 59.4%
- 2020 Determination of Adaptation to the Mediterranean Dietof Individuals Living in the Turkish Republic of NorthernCyprus YÖKSİS
- 2020 Evaluation of Dietary Quality of Senior High School Students by Healthy Eating Index YÖKSİS SJR Q4
- 2020 Effects of Weight Loss Percentage on Vitamin and Mineral Levels in Patients Undergoing Sleeve Gastrectomy YÖKSİS SJR Q4 OpenAlex 25.4%
- 2019 Comparison of the functional food knowledge-awareness levels and consumption frequencies of university students YÖKSİS OpenAlex 61.3%
- 2019 Determination of Antioxidant and Phenolic Content of Edible Plants YÖKSİS TR Index OpenAlex 4.3%