- Q1 2 %33,3
- Q2 1 %16,7
- Q3 3 %50,0
- Q4 0 %0,0
Akademisyen
ŞEHRİBAN OĞUZ
DOKTOR ÖĞRETİM ÜYESİ
Akademik özet
YÖKSİS ve OpenAlex ayrı sayılır.
Makale
11
YÖKSİS11
OpenAlex0
Proje
3
Kitap
9
Bildiri
26
Atıf etkisi
OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 10
h-indeks
5
Türkiye yüzdelik dilimi: 62
Üniversitesinde h-indekse göre 386. / 1.254
- i10-indeks
- 0
- Toplam atıf
- 44 Türkiye’de üst %49
- Makale başına
- 4,4
- FWCI
- 0,80 1,00 = dünya ortalaması
- Dünyada üst %1
- 0
- Dünyada üst %10
- 0
En çok atıf alan makaleleri
- A1 Milk and Beta-casomorphin-7
- Isolation, identification, and characterization of thermophilic lactic acid bacteria isolated from whey of Kars Kashar cheeses
- Determination of free fatty acids and volatile compounds of butter oil produced from pasteurized and unpasteurized butter at different temperatures
h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir. OpenAlex yazar profilindeki h-indeks: 5.
Alan sıralaması
YÖKSİS ?-
Ana dal Mühendislik Temel AlanıPuan sırası #11.192/ 26.940 üst %41,5 Üniversitede #92/ 154Puan 6,85 dergi 6,6 · OA ek 0,25
- Makale sırası10.884/26.940
- Scopus sırası10.935/26.940
- WoS sırası11.457/26.940
- YÖKSİS12
- Scopus7
- WoS6
-
Yan dal Gıda Bilimleri ve MühendisliğiPuan sırası #902/ 1.559 üst %57,9 Üniversitede #14/ 19Puan 6,85 dergi 6,6 · OA ek 0,25
- Makale sırası900/1.559
- Scopus sırası894/1.559
- WoS sırası923/1.559
- YÖKSİS12
- Scopus7
- WoS6
-
Kel. Fonksiyonel GıdalarPuan sırası #132/ 209 üst %63,2 Üniversitede #1/ 2Puan 6,85 dergi 6,6 · OA ek 0,25
- Makale sırası130/209
- Scopus sırası128/209
- WoS sırası134/209
- YÖKSİS12
- Scopus7
- WoS6
-
Kel. Gıda MikrobiyolojisiPuan sırası #159/ 295 üst %53,9 Üniversitede #2/ 4Puan 6,85 dergi 6,6 · OA ek 0,25
- Makale sırası165/295
- Scopus sırası159/295
- WoS sırası168/295
- YÖKSİS12
- Scopus7
- WoS6
-
Kel. Süt ve Süt Ürünleri TeknolojisiPuan sırası #109/ 176 üst %61,9 Üniversitede #5/ 7Puan 6,85 dergi 6,6 · OA ek 0,25
- Makale sırası114/176
- Scopus sırası110/176
- WoS sırası111/176
- YÖKSİS12
- Scopus7
- WoS6
İşbirliği ağı
YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır.
- Ortak yazar
- 6
- akaturk profili olan
- 1
- Ulusal kurum
- 0
- Ortak yazarlı eser
- %100
Ortak çalıştığı akademisyenler 1
- SEVAL ANDİÇ Profesör · Van Yüzüncü Yil Üni̇versi̇tesi̇ aynı üniversite 11
Ulusal işbirliği 0 kurum
Kurum içi11 ortak eser · Van Yüzüncü Yil Üni̇versi̇tesi̇
Başka bir Türk üniversitesiyle ortak eser bulunamadı.
Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 5
Rozelin Münevver AYAZ 2Tekin Demir 2Evin SEVMİŞNEŞE BADAKŞEVVAL ŞEVGİN DEMİRHAN
YÖKSİS’te profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir.
Dizin çeyrekleri
?- Q1 0 %0,0
- Q2 2 %40,0
- Q3 1 %20,0
- Q4 2 %40,0
Üst %10
Üst %100
Ort. · n 10
%64,7
Diğer sayımlar
Scopus (SJR)
- YÖKSİS satırı 6
WoS (JCR)
- YÖKSİS satırı 5
Makaleler
YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.
Yayını olan dergiler
8 dergi
- ISSN 1300-3070 2
- ISSN 2148-127X 2
- Food Science and Nutrition 2
- ISSN 2602-2834 1
- Antonie van Leeuwenhoek, International Journal of General and Molecular Microbiology 1
- International Dairy Journal 1
- Journal of the Hellenic Veterinary Medical Society 1
- Yuzuncu Yil University Journal of Agricultural Sciences 1
Daralt
Makale listesi
- 2026 Physicochemical, microbiological, and sensory characteristics of Kars Kashar cheeses produced using defined thermophilic starter cultures YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3 OpenAlex 67.6%
- 2026 Comparison of Physicochemical, Microbiological, andSensory Properties of Yogurt Made From Cow, Goat, Sheep,and Buffalo Milk with and Without Probiotic Cultures YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2
- 2024 Determination of free fatty acids and volatile compounds of butter oil produced from pasteurized and unpasteurized butter at different temperatures YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex 78.0%
- 2024 Isolation, identification, and characterization of thermophilic lactic acid bacteria isolated from whey of Kars Kashar cheeses YÖKSİS SJR Q3 JCR Q4 OpenAlex 84.0%
- 2024 The effect of pine honey on the viability of probiotics and some properties of probiotic yogurt YÖKSİS SJR Q3 JCR Q4 OpenAlex 86.9%
- 2023 Determination of Probiotic Viability in Yoghurts Produced with Acid Adapted Lactobacillus acidophilus ATCC 4356 and Bifidobacterium bifidum ATCC 11863 During Refrigerated Storage YÖKSİS TR Index OpenAlex 68.3%
- 2022 Lactose and Lactose Derivatives YÖKSİS TR Index OpenAlex 57.3%
- 2021 A1 Milk and Beta-casomorphin-7 YÖKSİS TR Index OpenAlex 67.5%
- 2020 Comparison of the Compositions of Butter and Butter Oil Produced in the Province of Hakkari YÖKSİS TR Index SJR Q3 OpenAlex 69.4%
- 2019 Peynir Üretiminde Kullanılan Starter Kültürler YÖKSİS OpenAlex 63.8%
- 2016 Mikroorganizmalara Etki Eden Başlıca Stres Faktörleri YÖKSİS OpenAlex 4.2%