İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm

Akademisyen

GÜLİSTAN OKUTAN

Doktor Öğretim Üyesi

Siirt Üniversitesi Teknik Bilimler Meslek Yüksekokulu Gıda İşleme Bölümü

Makale 7 YÖKSİS 7 · OpenAlex 0 Toplam atıf 163 h-indeks 3 · OpenAlex Q1 makale 1 Scopus · WoS Q1 0 Ortak yazar 5 3 Türk kurumu
  1. Ana Dal Mühendislik Temel Alanı
  2. Yan Dal Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Anahtar kelimeler YÖKSİS
Akademik özet YÖKSİS ve OpenAlex ayrı sayılır.
Makale 7
YÖKSİS7 OpenAlex0
Proje 3
Kitap 2
Bildiri 13

Atıf etkisi

OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 7 + YÖKSİS · ortak yazar kaydı: 1
h-indeks 3 Türkiye yüzdelik dilimi: 43 Üniversitesinde h-indekse göre 196. / 533
i10-indeks
2
Toplam atıf
163
Türkiye’de üst %56
Makale başına
20,4
FWCI
1,07
1,00 = dünya ortalaması
Dünyada üst %1
0
Dünyada üst %10
1

h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir. Ortak yazarların YÖKSİS kayıtlarında bu akademisyenin YÖK kimliğiyle etiketlenen 1 makale (134 atıf) yalnızca atıf, h-indeks ve i10 hesabına katılır; makale sayıları, yüzdelik dilimler ve sıralamalar kendi YÖKSİS listesinden hesaplanır. OpenAlex yazar profilindeki h-indeks: 3.

Alan sıralaması

YÖKSİS ?

İşbirliği ağı

YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.

Ortak yazar
5
akaturk profili olan
3
Ulusal kurum
3
Ortak yazarlı eser
%100

Ortak çalıştığı akademisyenler 3

  1. GÖKHAN BORAN Profesör · Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi 7
  2. ÜMRAN CANSU Doçent · Harran Üniversitesi 2
  3. MENEKŞE BULUT Doçent · Iğdır Üniversitesi 1

Ulusal işbirliği 3 kurum

  1. Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi 7 eser · 1 akademisyen
  2. Harran Üniversitesi 2 eser · 1 akademisyen
  3. Iğdır Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen

Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 2

GÜNEŞ KOÇ 2DURIED ALWAZEER

akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.

Dizin çeyrekleri

?
Scopus (SJR) 2
  • Q1 1 %50,0
  • Q2 1 %50,0
  • Q3 0 %0,0
  • Q4 0 %0,0
WoS (JCR) 2
  • Q1 0 %0,0
  • Q2 1 %50,0
  • Q3 0 %0,0
  • Q4 1 %50,0
TR Index 3 makale
OpenAlex atıf yüzdelik
Üst %10
Üst %101
Ort. · n 7 %50,2
Diğer sayımlar

Scopus (SJR)

  • YÖKSİS satırı 2

WoS (JCR)

  • YÖKSİS satırı 2

Makaleler

YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.

7makale

Yayını olan dergiler

7 dergi

Daralt

Scopus (SJR)
Q11 Q21 Q30 Q40
WoS (JCR)
Q10 Q21 Q30 Q41
TR Index

Makale listesi

  1. 2025 Edible Films Based on Plant and Animal Origin Proteins: Comparison of Some Mechanical and Physicochemical Characteristics Food Science & Nutrition DOI 10.1002/fsn3.4712 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex 80.1%
  2. 2025 Evaluation of different emulsification methods in double emulsion systems: Response surface optimization approach and emulsion properties Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi DOI 10.29050/harranziraat.1761590 YÖKSİS TR Index OpenAlex 51.2%
  3. 2024 Jelatin ve Soya Proteini Bazlı Film Çözeltilerinde Farklı Plastikleştiricilerin Viskozite Üzerine Etkisi BAYBURT ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ DERGİSİ DOI 10.55117/bufbd.1582352 YÖKSİS OpenAlex 8.1%
  4. 2023 Hydrogen Inclusion in Modified Atmosphere Extends the Shelf Life of Chilled Rainbow Trout Fillets Turkish Journal of Fisheries & Aquatic Sciences DOI 10.4194/TRJFAS22515 YÖKSİS OpenAlex üst %10 OpenAlex 96.0%
  5. 2023 Kazein ve Glüten İzolatlarının Bazı Fonksiyonel Özelliklerinin Karşılaştırılması Karadeniz Fen Bilimleri Dergisi DOI 10.31466/kfbd.1287902 YÖKSİS TR Index OpenAlex 13.0%
  6. 2022 Balık Yağında Emülsiyon ve Enkapsülasyon Uygulamaları Yüzüncü Yıl Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi DOI 10.53433/yyufbed.1128812 YÖKSİS TR Index OpenAlex 48.9%
  7. 2020 Effect of gelatin based edible coatings on quality of surimi from pearl mullet (Alburnus tarichi,Güldenstädt, 1814) during cold storage Food Science and Technology DOI 10.1590/fst.34520 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q4 OpenAlex 54.3%

← Akademisyenlere dön