Akademisyen

EMİNE ERDAĞ AKCA

Araştırma Görevlisi

Manisa Celâl Bayar Üniversitesi Mühendislik Ve Doğa Bilimleri Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü

Araştırma konuları OpenAlex

Ana Dal Mühendislik Temel Alanı
Yan Dal Gıda Bilimleri ve Mühendisliği

Makale 3 YÖKSİS 3 · OpenAlex 0 Toplam atıf 18 h-indeks 3 · OpenAlex Q1 makale 1 Scopus · WoS Q1 1 Ortak yazar 3 0 Türk kurumu

Atıf etkisi

OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 3 + YÖKSİS · ortak yazar kaydı: 1

h-indeks 3 Türkiye yüzdelik dilimi: 28 Üniversitesinde h-indekse göre 735. / 1.231

i10-indeks: 0
Toplam atıf: 18
Makale başına: 4,5
FWCI: 0,43
Dünyada üst %1: 0
Dünyada üst %10: 0

En çok atıf alan makaleleri

Melon seed: A nutritionally valuable by-product and its effects on cake quality 2023 7 atıf
Synthesis and Apoptotic Activities of New 2(3H)-benzoxazolone Derivatives in Breast Cancer Cells 2021 6 atıf
Bireysel Hızlı Dondurma (IQF) İşleminin Kırmızı Eriklerde Fiziksel Kalite Parametrelerine Etkisi 2022 3 atıf

Nasıl hesaplanır?

h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir. Ortak yazarların YÖKSİS kayıtlarında bu akademisyenin YÖK kimliğiyle etiketlenen 1 makale (6 atıf) yalnızca atıf, h-indeks ve i10 hesabına katılır; makale sayıları, yüzdelik dilimler ve sıralamalar kendi YÖKSİS listesinden hesaplanır. OpenAlex yazar profilindeki h-indeks: 2.

Alan sıralaması

YÖKSİS ?

İşbirliği ağı

YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.

Ortak yazar: 3
akaturk profili olan: 3
Ulusal kurum: 0
Ortak yazarlı eser: %100

Ortak çalıştığı akademisyenler 3

ERGÜN KÖSE Profesör · Manisa Celâl Bayar Üniversitesi aynı üniversite 2
ÖZLEM ÇAĞINDI Profesör · Manisa Celâl Bayar Üniversitesi aynı üniversite 2
SERMET CAN BEYLİKÇİ Araştırma Görevlisi · Manisa Celâl Bayar Üniversitesi aynı üniversite 1

Ulusal işbirliği 0 kurum

Kurum içi3 ortak eser · Manisa Celâl Bayar Üniversitesi

Başka bir Türk üniversitesiyle ortak eser bulunamadı.

Dizinler ve atıf yüzdelikleri

TR Index 1 makale

OpenAlex atıf yüzdelik

Üst %10

Üst %100

Ort. · n 3 %65,7

Diğer sayımlar

Scopus (SJR)

YÖKSİS satırı 1

WoS (JCR)

YÖKSİS satırı 1

Projeler

YÖKSİS’te kayıtlı araştırma ve geliştirme projeleri.

4proje

Kayıtlar

4 / 4 gösteriliyor

— Tahıl Bazlı Atıştırmalık Barların Farklı Yöntemlerle Mikroenkapsüle Edilmiş Demir İle Zenginleştirilmesi ve Demir Biyoerişilebilirliğinin İn Vitro Sindirim Modeli İle Belirlenmesi Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2020-01-24 – 2021-12-15
— Manisa Bölgesi Üzümlerinden Ekstrakte Edilen Resveratrolün Kapalı Çevrim Püskürtmeli Kurutucu İle Mikroenkapsülasyonu Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2022-05-23 – 2025-04-24
— Probiyotik ve Prebiyotikler İle Zenginleştirilmiş Bal İlaveli Yoğurtların Raf Ömrü Özelliklerinin, İn Vitro Antioksidan Biyoerişilebilirliğinin ve Sindirim Sonrası Probiyotik Canlılığının Belirlenmesi Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2021-12-20 – 2023-05-17
— Probiyotik ve Prebiyotik ile Zenginleştirilmiş Bal İlaveli Yoğurtların Raf Ömrü Özelliklerinin, in Vitro Antioksidan Biyoerişilebilirliğinin ve Sindirim Sonrası Probiyotik Canlılığının Belirlenmesi Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2021-12-20 – 2022-12-19

← Akademisyenlere dön