Minor bioactive lipids in cold pressed oils

Yerel katalogda bu makaleye atıf yapan 9 yayın (OpenAlex referans eşleşmesi; tam dünya listesi değildir).

1. Quality Properties, Fatty Acid and Sterol Compositions of East Mediterranean Region Olive Oils 2021 Atıf 26 · OpenAlex
2. Investigation of potential use of by-products from cold-press industry as natural fat replacers and functional ingredients in a low-fat salad dressing 2021 Atıf 21 · OpenAlex
3. Investigation of potential use of by\u2010products from cold\u2010press industry as natural fat replacers and functional ingredients in a low\u2010fat salad dressing 2021 Atıf 21 · OpenAlex
4. Investigation of potential use of by‐products from cold‐press industry as natural fat replacers and functional ingredients in a low‐fat salad dressing 2021 Atıf 21 · OpenAlex
5. Low-Fat Salad Dressing as a Potential Probiotic Food Carrier Enriched by Cold-Pressed Tomato Seed Oil By-Product: Rheological Properties, Emulsion Stability, and Oxidative Stability 2022 Atıf 11 · OpenAlex
6. Low-Fat Salad Dressing as a Potential Probiotic Food Carrier Enriched by Cold-Pressed Tomato Seed Oil By-Product: Rheological Properties, Emulsion Stability, and Oxidative Stability. 2022 Atıf 11 · OpenAlex
7. Yeşil Ekstraksiyon Uygulamaları: Kırmızı Biber (Capsicum Annuum L.) Atığından Ekstrakte Edilen Çekirdek Yağlarının Üretimi ve Kalite Karakterizasyonu 2023 Atıf 5 · OpenAlex
8. Farklı yağlı tohumlardan soğuk pres yöntemiyle elde edilen sabit yağların yağ asidi kompozisyonlarının araştırılması 2021 Atıf 4 · OpenAlex
9. Farklı yağlı tohumlardan soğuk pres yöntemiyle elde edilen sabit yağların yağ asidi kompozisyonlarının araştırılması 2021 Atıf 4 · OpenAlex