İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm

Makale detayı · 2020

Prediction of shelf-life and kinetics of quality changes in canned stuffed grape leaves

LWT

YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1
Yıl
2020
ISSN
0023-6438

Veri kaynağı ayrımı

  • YÖKSİS YÖKSİS makale kaydı

Özet

Bu makale için OpenAlex özet kaydı henüz yok.

Bu makale için OpenAlex özet kaydı henüz yok.

Yazarlar

  1. Osman Melih Seçer
  2. BUKET AYDENİZ GÜNEŞER UŞAK ÜNİVERSİTESİ
  3. ONUR GÜNEŞER UŞAK ÜNİVERSİTESİ