Makale detayı · 2009
Variation of microbiological properties water activity and ropiness of white and whole meal breads under different storage conditions
GIDA
YÖKSİS
- Yıl
- 2009
Veri kaynağı ayrımı
- YÖKSİS YÖKSİS makale kaydı
Özet
Bu makale için OpenAlex özet kaydı henüz yok.
Bu makale için OpenAlex özet kaydı henüz yok.