İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm

Makale detayı · 2013

Some properties of traditional Turkish dessert Incir Uyutmasi produced by yoghurt culture

YÖKSİS SJR Q1 JCR Q4
Yıl
2013

Veri kaynağı ayrımı

  • YÖKSİS YÖKSİS makale kaydı
  • YÖKSİS dergi adı INDIAN JOURNAL OF TRADITIONAL KNOWLEDGE
  • Katalog eşleşmesi (ISSN) Indian Journal of Traditional Knowledge

Özet

Özet henüz derlenmedi; DergiPark / OpenAlex kuyruğu işlenince burada görünecek.

Yazarlar

  1. AYAR AHMET
  2. AHMET AYAR SAKARYA ÜNİVERSİTESİ