İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm

Makale detayı · 2019 · article

Effect of different drying methods on antioxidant characteristics of bee-pollen

YÖKSİS OpenAlex SJR Q2 JCR Q3
Yıl2019
Atıf31OpenAlex
Yüzdelik%87,3
FWCI2,271,00 = dünya ortalaması
Scopus (SJR)Q2
WoS (JCR)Q3

Veri kaynağı ayrımı

  • YÖKSİSYÖKSİS makale kaydı
  • YÖKSİS dergi adıJournal of Food Measurement and Characterization
  • Katalog eşleşmesi (ISSN)Journal of Food Measurement and Characterization
  • OpenAlexOpenAlex zenginleştirmesi (özet, atıf, konular)

Özet

Özet henüz derlenmedi; DergiPark / OpenAlex kuyruğu işlenince burada görünecek.

Konular

Atıflar

OpenAlex cited_by_count. WoS veya Scopus atıf sayısı değildir; o kaynaklar için ayrı kolon yoktur.

31atıfOpenAlex · cited_by_count (önbellek / veritabanı)

Yerel katalogda bu makaleye atıf yapan 14 yayın (OpenAlex referans eşleşmesi; tam dünya listesi değildir).

  1. 2021 Arı Poleni: Antioksidan EtkisiAtıf 24 · OpenAlex
  2. 2021 Bee pollen: Its antioxidant activityAtıf 24 · OpenAlex
  3. 2021 Bee pollen: Its antioxidant activityAtıf 24 · OpenAlex
  4. 2024 Effects of microwave drying on physicochemical characteristics, microstructure, and antioxidant properties of propolis extractAtıf 12 · OpenAlex
  5. 2021 Effect of intermittent microwave vacuum concentration on quality parameters of apple juice and sour cherry nectar and mathematical modeling of concentrationAtıf 10 · OpenAlex
  6. 2023 The Effect of Different Drying Methods on Bioactive and Nutrition Contents of Bee Bread and Mathematical Modeling of Drying CharacteristicsAtıf 6 · OpenAlex
  7. 2022 Effect of Various Drying Methods On Drying Characteristics of Black and White Myrtle Fruits (Myrtus communis L.)Atıf 6 · OpenAlex
  8. 2022 Effect of Various Drying Methods On Drying Characteristics of Black and White Myrtle Fruits (Myrtus communis L.)Atıf 6 · OpenAlex
  9. 2022 Effect of Various Drying Methods On Drying Characteristics of Black and White Myrtle Fruits (Myrtus communis L.)Atıf 6 · OpenAlex
  10. 2025 Comparative analysis of nutritional quality and color properties of flours derived from Locusta migratoria at different developmental stagesAtıf 5 · OpenAlex

Yazarlar

2
  1. Yeliz KANAR 1
  2. BEKİR GÖKÇEN MAZI ORDU ÜNİVERSİTESİ 2