Inhibitory effect of bioactive compounds derived from freeze-dried paraprobiotic of Pediococcus acidilactici against food-borne pathogens: In-vitro and food model studies

Veri kaynağı ayrımı

• YÖKSİSYÖKSİS makale kaydı
• YÖKSİS dergi adıFood Research International
• Katalog eşleşmesi (ISSN)Food Research International
• OpenAlexOpenAlex zenginleştirmesi (özet, atıf, konular)
• Semantic Scholaratıf sayısı (OpenAlex ile birleştirilmez)