İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm

Makale detayı · 2018

Farklı Pişirme Yöntemlerine Göre Tabak Artığı Oluşumu: Afyon Kocatepe Üniversitesi Merkez Yemekhane Örneği

Akademik Sosyal Araştırmalar Dergisi

YÖKSİS
Yıl
2018
ISSN
2148-2489

Veri kaynağı ayrımı

  • YÖKSİS YÖKSİS makale kaydı

Özet

Bu makale için OpenAlex özet kaydı henüz yok.

Bu makale için OpenAlex özet kaydı henüz yok.

Yazarlar

  1. ASİLHAN SEMİH MUTLU AFYON KOCATEPE ÜNİVERSİTESİ
  2. MUSTAFA SANDIKCI