İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm

Makale detayı · 2018

Modifiye Nişasta ve Selüloz Lifli Sütlerde İnkübasyon Süresi Boyunca pH Değişimlerinin Belirlenmesi

Dergi Harran Üniversitesi Mühendislik Dergisi
ISSN2528-8733
YÖKSİS
Yıl2018

Veri kaynağı ayrımı

  • YÖKSİSYÖKSİS makale kaydı
  • YÖKSİS dergi adıHarran Üniversitesi Mühendislik Dergisi

Özet

Özet henüz derlenmedi; DergiPark / OpenAlex kuyruğu işlenince burada görünecek.

Yazarlar

4
  1. BÜŞRA PALABIÇAK HARRAN ÜNİVERSİTESİ 1
  2. MUHAMMED ALİ PALABIÇAK HARRAN ÜNİVERSİTESİ 2
  3. MUTLU BUKET AKIN HARRAN ÜNİVERSİTESİ 3
  4. MUSA SERDAR AKIN HARRAN ÜNİVERSİTESİ 4