İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm

Makale detayı · 2010

The Examination of the Microbiologic Quality in Örgü Cheese Braided Cheese Samples

Kafkas Universitesi Veteriner Fakultesi Dergisi

YÖKSİS OpenAlex SJR Q3 JCR Q4 TR Index Atıf 2 Yüzdelik 33.0% FWCI 0.0
Yıl
2010
ISSN
1300-6045
Tür
article

Veri kaynağı ayrımı

  • YÖKSİS YÖKSİS makale kaydı
  • OpenAlex OpenAlex zenginleştirmesi (özet, atıf, konular)

Özet

Bu makale için OpenAlex özet kaydı henüz yok.

Konular

  • Food Safety and Hygiene

Birincil konu Food Safety and Hygiene

Yazarlar

  1. AYDIN VURAL
  2. MEHMET EMİN ERKAN
  3. HÜSNÜ ŞAHAN GÜRAN DİCLE ÜNİVERSİTESİ