İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm

Makale detayı · 2021

Inactivation of E. coli and L. innocua in milk by a thin film UV-C reactor modified with flow guiding elements (FGE)

International Journal of Food Microbiology

YÖKSİS OpenAlex SJR Q1 JCR Q1 Atıf 13 Yüzdelik 79.8% FWCI 1.52
Yıl
2021
ISSN
0168-1605
Tür
article

Veri kaynağı ayrımı

  • YÖKSİS YÖKSİS makale kaydı
  • OpenAlex OpenAlex zenginleştirmesi (özet, atıf, konular)

Özet

Bu makale için OpenAlex özet kaydı henüz yok.

Konular

  • Listeria monocytogenes in Food Safety
  • Biosensors and Analytical Detection
  • Microbial Inactivation Methods

Birincil konu Listeria monocytogenes in Food Safety

Yazarlar

  1. SILA BARUT GÖK TEKİRDAĞ NAMIK KEMAL ÜNİVERSİTESİ
  2. EVA VETTER
  3. LISA KROMM
  4. EDGAR HANSJOSTEN
  5. ANDREAS HENSEL
  6. VOLKER GRAEF
  7. MARIO R. STAHL