Makale detayı · 2015
Mathematical Modeling of pH Variation as a Function of Temperature and Time in Kefir Production
American Journal of Food Science and Nutrition Research
YÖKSİS
- Yıl
- 2015
- ISSN
2381-621X
Veri kaynağı ayrımı
- YÖKSİS YÖKSİS makale kaydı
Özet
Bu makale için OpenAlex özet kaydı henüz yok.
Bu makale için OpenAlex özet kaydı henüz yok.