İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm

Makale detayı · 2018 · article

The Effect of Walnut Addition on Chemical and Sensory Properties of Cheese Halva

Dergi Nutrition and Food Science International Journal
ISSN2474-767X
YÖKSİS OpenAlex Açık erişim · diamond
Yıl2018
Atıf0OpenAlex
Yüzdelik%11,0
FWCI0,01,00 = dünya ortalaması

Veri kaynağı ayrımı

  • YÖKSİSYÖKSİS makale kaydı
  • YÖKSİS dergi adıNutrition and Food Science International Journal
  • OpenAlexOpenAlex zenginleştirmesi (özet, atıf, konular)
  • Semantic Scholaratıf sayısı (OpenAlex ile birleştirilmez)

Özet

Özet henüz derlenmedi; DergiPark / OpenAlex kuyruğu işlenince burada görünecek.

Konular

Atıflar

OpenAlex cited_by_count. WoS veya Scopus atıf sayısı değildir; o kaynaklar için ayrı kolon yoktur.

0atıfOpenAlex · cited_by_count (önbellek / veritabanı)

Yazarlar

2
  1. BİNNUR KAPTAN GÜNÜÇ TEKİRDAĞ NAMIK KEMAL ÜNİVERSİTESİ 1
  2. ŞEFİK KURULTAY TEKİRDAĞ NAMIK KEMAL ÜNİVERSİTESİ 2