İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm

Makale detayı · 2021

Protein based evaluation of meat species by using laser induced breakdown spectroscopy

Meat Science

YÖKSİS OpenAlex SJR Q1 JCR Q1 Atıf 33 Yüzdelik 78.5% FWCI 1.21
Yıl
2021
ISSN
0309-1740
Tür
article

Veri kaynağı ayrımı

  • YÖKSİS YÖKSİS makale kaydı
  • OpenAlex OpenAlex zenginleştirmesi (özet, atıf, konular)

Özet

Bu makale için OpenAlex özet kaydı henüz yok.

Konular

  • Identification and Quantification in Food
  • Laser-induced spectroscopy and plasma
  • Mercury impact and mitigation studies

Birincil konu Identification and Quantification in Food

Yazarlar

  1. Banu Sezer
  2. Armin Bjelak
  3. HASAN MURAT VELİOĞLU TEKİRDAĞ NAMIK KEMAL ÜNİVERSİTESİ
  4. İSMAİL HAKKI BOYACI