İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm

Makale detayı · 2020

Interest of Local People in Gastronomy Tourism and Their Food Neophobia: Casesof Hatay and Gaziantep

Journal of Tourism and Gastronomy Studies

YÖKSİS OpenAlex Açık erişim · diamond TR Index Atıf 4 Yüzdelik 72.7% FWCI 0.65
Yıl
2020
ISSN
2147-8775
Tür
article

Veri kaynağı ayrımı

  • YÖKSİS YÖKSİS makale kaydı
  • OpenAlex OpenAlex zenginleştirmesi (özet, atıf, konular)

Özet

Bu makale için OpenAlex özet kaydı henüz yok.

Konular

  • Culinary Culture and Tourism
  • Organic Food and Agriculture

Birincil konu Culinary Culture and Tourism

Yazarlar

  1. NURHAYAT İFLAZOĞLU HATAY MUSTAFA KEMAL ÜNİVERSİTESİ
  2. SEVDA BİRDİR MERSİN ÜNİVERSİTESİ