Makale detayı · 2021
Effect of Tannic Acid Concentration on the Physicochemical, Thermal, and Antioxidant Properties of Gelatin/Gum Arabic-Walled Microcapsules Containing Origanum onites L. Essential Oil
YÖKSİS
OpenAlex
SJR Q1
JCR Q1
Atıf 36
Üst %10
Yüzdelik 93.3%
FWCI 3.91
- Yıl
- 2021
- Tür
- article
Veri kaynağı ayrımı
- YÖKSİS YÖKSİS makale kaydı
- YÖKSİS dergi adı FOOD AND BIOPROCESS TECHNOLOGY
- Katalog eşleşmesi (ISSN) Food and Bioprocess Technology
- OpenAlex OpenAlex zenginleştirmesi (özet, atıf, konular)
Özet
Özet henüz derlenmedi; DergiPark / OpenAlex kuyruğu işlenince burada görünecek.
Konular
Atıflar
OpenAlex cited_by_count. WoS veya Scopus atıf sayısı değildir; o kaynaklar için ayrı kolon yoktur.
36 atıf
OpenAlex cited_by_count (önbellek / veritabanı)
Yerel katalogda bu makaleye atıf yapan 2 yayın (OpenAlex referans eşleşmesi; tam dünya listesi değildir).