Makale detayı · 2018
Farklı oranlarda bamya tozu ikamesinin beyaz ekmeğin bazı kalite özellikleri üzerine etkisi
Dergi
Adnan Menderes Üniversitesi Koçarlı Meslek Yüksekokulu, Tralleis Tarım Bilimleri e-Dergisi
ISSN0
YÖKSİS
Yıl2018
Veri kaynağı ayrımı
- YÖKSİSYÖKSİS makale kaydı
- YÖKSİS dergi adıAdnan Menderes Üniversitesi Koçarlı Meslek Yüksekokulu, Tralleis Tarım Bilimleri e-Dergisi
Özet
Özet henüz derlenmedi; DergiPark / OpenAlex kuyruğu işlenince burada görünecek.