İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm

Makale detayı · 2011

Effect of pea protein isolate on quality of rainbow trout Oncorhynchus mykiss Walbaum 1792 mince

Dergi Current Opinion in Biotechnology
YÖKSİS
Yıl2011
Scopus (SJR)Q1
WoS (JCR)Q1

Veri kaynağı ayrımı

  • YÖKSİSYÖKSİS makale kaydı
  • YÖKSİS dergi adıCurrent Opinion in Biotechnology

Özet

Özet henüz derlenmedi; DergiPark / OpenAlex kuyruğu işlenince burada görünecek.

Yazarlar

4
  1. NİDA DEMİRTAŞ EROL 1
  2. LATİF TAŞKAYA MUĞLA SITKI KOÇMAN ÜNİVERSİTESİ 2
  3. ASLI CADUN YÜNLÜ EGE ÜNİVERSİTESİ 3
  4. Caner Acar 4