İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm

Makale detayı · 2015

The physicochemical properties of edible protein films

Dergi

Italian Journal of Food Science

ISSN 1120-1770

YÖKSİS SJR Q3 JCR Q4
Yıl
2015

Veri kaynağı ayrımı

  • YÖKSİS YÖKSİS makale kaydı
  • YÖKSİS dergi adı Italian Journal of Food Science
  • Katalog eşleşmesi (ISSN) Italian Journal of Food Science

Özet

Özet henüz derlenmedi; DergiPark / OpenAlex kuyruğu işlenince burada görünecek.

Yazarlar

  1. SEDA OĞUR BİTLİS EREN ÜNİVERSİTESİ
  2. NURAY ERKAN ÖZDEN