Akademisyen
SEDA OĞUR
DOKTOR ÖĞRETİM ÜYESİ
BİTLİS EREN ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK BİLİMLERİ FAKÜLTESİ BESLENME VE DİYETETİK BÖLÜMÜ
- Ana Dal Mühendislik Temel Alanı
- Yan Dal Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Kayıtlı çıktılara kısa bakış — ayrıntılar aşağıda.
- Makale 34
- Proje 0
- Kitap 0
- Bildiri 79
- Patent 0
- Sanatsal 0
Scopus (SJR)
Q1
0
Q2
4
Q3
2
Q4
0
WoS (JCR)
Q1
0
Q2
0
Q3
2
Q4
5
TR Index
17
makale
Alan+yıl+tür normalize OpenAlex yüzdelik — Clarivate ESI / SciVal değildir.
Üst %1 makale
0
Üst %10 makale
0
Ort. yüzdelik
36.0%
Üst %1 payı
0.0%
Üst %10 payı
0.0%
Makaleler
YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.
Makale listesi
- 2022 Pathogenic Bacteria Load and Safety of Retail Marine Fish YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3 OpenAlex 80.0%
- 2022 Bitlis İli Merkez İlçesindeki Ekmek Fırınlarının Hijyenik Durumu ve Yönetmeliğe Uygunluğu YÖKSİS TR Index OpenAlex 12.8%
- 2021 Evaluation of nutritional composition and chemical composition of Bitlis herby cheese according to standards YÖKSİS TR Index OpenAlex 56.1%
- 2021 Gıdayla İlişkili COVID-19 Riskiyle Mücadelede Etkili Gıda Güvenliği Uygulamaları, Gıda İşletmelerinin ve Gıda Çalışanlarının Rolü YÖKSİS TR Index OpenAlex 15.6%
- 2020 Microbiological and chemical quality of different types of salted pearl mullet (Chalcalburnus tarichi Pallas, 1811) YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3 OpenAlex 54.9%
- 2020 Proximate composition and sensory evaluation of salted pearl mullet (Chalcalburnus tarichi Pallas, 1811) produced using different methods YÖKSİS SJR Q2 JCR Q4 OpenAlex 3.7%
- 2020 Investigation of Obesity Tendency of University Students with Bioelectric Impedance Body Analyzer YÖKSİS OpenAlex 19.0%
- 2020 Bitlis’teki Tüketicilerin Gıda Güvenliği ve Gıda Hijyeni Konusundaki Bilgi ve Tutumları YÖKSİS TR Index OpenAlex 51.9%
- 2019 Bitlis Devlet Hastanesinde 2010-2016 Yılları Arasında Görülen Gıda Zehirlenmesi Vakalarının İncelenmesi YÖKSİS TR Index OpenAlex 13.0%
- 2019 İstanbul’un Bazı Semtlerinde Yaşayan Bireylerin Gıda Güvenliği ve Hijyen Konusundaki Bilgi ve Tutumları YÖKSİS TR Index OpenAlex 65.0%
- 2016 Bitlis İli'ndeki Obez Çocuğa Sahip Ebeveynlerin Obeziteye ve Çocuklarına Yaklaşımı YÖKSİS TR Index OpenAlex 11.8%
- 2016 Kurutulmuş alglerin besin değeri ve gıda olarak kullanımı YÖKSİS TR Index JCR Q4 OpenAlex 69.2%
- 2016 Üniversite Öğrencilerinin Yeme Davranışı Bozukluğuna Yatkınlıkları Bitlis Eren Üniversitesi Örneği YÖKSİS TR Index OpenAlex 77.2%
- 2015 Su ürünleri kalitesinin değerlendirilmesinde koku algılama sensörlerinin geliştirilmesi ve uygulamaları YÖKSİS TR Index OpenAlex 17.4%
- 2015 Bitlis İlinde Rutin Olarak Diyaliz Ünitesine Bağlanan Diyaliz Hastalarının Sıkıntı Durumlarının Belirlenmesi YÖKSİS TR Index OpenAlex 15.1%
- 2015 Üniversite Öğrencilerinde Ortoreksiya Nervoza Eğiliminin Belirlenmesi YÖKSİS TR Index OpenAlex 27.7%
- 2014 Evaluation of Amino Acid Changes and Crumb Hardness of Enriched Bread with Tench (Tinca tinca L., 1758) Flesh in Turkey YÖKSİS OpenAlex 55.8%
- 2023 Examination of the Effects of Changes in Nutritional Habits and Diets Applied During the Covid-19 Pandemic YÖKSİS
- 2022 Microbiological Quality and Safety of Some Dried Spices Obtained from Markets, Spice Shops and Homes YÖKSİS SJR Q2 JCR Q4
- 2022 Bitlis İl Merkezinde Bulunan Kredi Yurtlar Kurumuna Bağlı Yurtlarda Kalan Kız Öğrencilerin Abdominal Obezite Prevalansı YÖKSİS