İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm

Makale detayı · 2013

Erken Hasat Zeytinyağlarında Olgunluk İndeksinin Raf Ömrü ve Bazı Kalite Kriterlerine Etkileri

Z&Z AKDENİZ KÜLTÜRÜ DERGİSİ

YÖKSİS
Yıl
2013

Veri kaynağı ayrımı

  • YÖKSİS YÖKSİS makale kaydı

Özet

Bu makale için OpenAlex özet kaydı henüz yok.

Bu makale için OpenAlex özet kaydı henüz yok.

Yazarlar

  1. LATİFE DALGIÇ
  2. SALİHA ONUR SERMET
  3. FATMA ERSÖZ ARDAHAN ÜNİVERSİTESİ
  4. KEVSER BÜYÜKATEŞ
  5. GÜLCAN ÖZKAN SÜLEYMAN DEMİREL ÜNİVERSİTESİ