İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm

Makale detayı · 2021

Yogurts supplemented with lipid emulsions rich in omega-3 fatty acids: New insights into the fortification, microencapsulation, quality properties, and health-promoting effects

Dergi

Trends in Food Science & Technology

ISSN 0924-2244

ISSN kaydı başka bir dergiye işaret ediyor; ad YÖKSİS kaydından.

YÖKSİS OpenAlex SJR Q1 JCR Q1 Atıf 93 Üst %10 Yüzdelik 98.7% FWCI 9.48
Yıl
2021
Tür
article

Veri kaynağı ayrımı

  • YÖKSİS YÖKSİS makale kaydı
  • YÖKSİS dergi adı Trends in Food Science & Technology
  • Katalog eşleşmesi (ISSN) Trends in Food Science and Technology
  • OpenAlex OpenAlex zenginleştirmesi (özet, atıf, konular)

Özet

Özet henüz derlenmedi; DergiPark / OpenAlex kuyruğu işlenince burada görünecek.

Konular

Atıflar

OpenAlex cited_by_count. WoS veya Scopus atıf sayısı değildir; o kaynaklar için ayrı kolon yoktur.

93 atıf

OpenAlex cited_by_count (önbellek / veritabanı)

Yazarlar

  1. CANSU EKİN BONACINA ANKARA ÜNİVERSİTESİ
  2. Seyed Mohammad Taghi Gharibzahedi