İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm

Makale detayı · 2025 · article

Effects of transglutaminase and thyme oil addition on the properties of faba bean protein-based active films

YÖKSİS OpenAlex
Yıl2025
Atıf3OpenAlex
Yüzdelik%69,7
FWCI0,881,00 = dünya ortalaması
Scopus (SJR)Q1
WoS (JCR)Q1

Veri kaynağı ayrımı

  • YÖKSİSYÖKSİS makale kaydı
  • YÖKSİS dergi adıINTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES
  • Katalog eşleşmesi (ISSN)International Journal of Biological Macromolecules
  • OpenAlexOpenAlex zenginleştirmesi (özet, atıf, konular)
  • Semantic Scholaratıf sayısı (OpenAlex ile birleştirilmez)

Özet

Özet henüz derlenmedi; DergiPark / OpenAlex kuyruğu işlenince burada görünecek.

Konular

Atıflar

OpenAlex cited_by_count. WoS veya Scopus atıf sayısı değildir; o kaynaklar için ayrı kolon yoktur.

3atıfOpenAlex · cited_by_count (önbellek / veritabanı)

Yazarlar

4
  1. MELİSSA KOCATEPE 1
  2. KÜBRA ERTAN 2
  3. SERPİL ŞAHİN 3
  4. SERVET GÜLÜM ŞÜMNÜ ORTA DOĞU TEKNİK ÜNİVERSİTESİ 4