Makale detayı · 2022
Elucidation of the initial bacterial community of Ezine PDO cheese using next-generation sequencing
YÖKSİS
OpenAlex
SJR Q2
JCR Q3
Atıf 3
Yüzdelik 63.4%
FWCI 0.42
- Yıl
- 2022
- ISSN
0302-8933- Tür
- article
Veri kaynağı ayrımı
- YÖKSİS YÖKSİS makale kaydı
- OpenAlex OpenAlex zenginleştirmesi (özet, atıf, konular)
Özet
Bu makale için OpenAlex özet kaydı henüz yok.
Konular
- Probiotics and Fermented Foods
- Gut microbiota and health
- Microbial Metabolites in Food Biotechnology
Birincil konu Probiotics and Fermented Foods