İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm

Makale detayı · 2018

Determination of microbial contamination, pH and temperature changes in sheep and cattle carcasses during the slaughter and pre-cooling processes in Konya, Turkey

Italian Journal of Food Science

YÖKSİS ISSN 1120-1770 SJR Q3 · 2017 JCR Q4

YÖKSİS YÖKSİS makale kaydı

Özet

Bu makale için OpenAlex özet kaydı henüz yok.

Bu makale için OpenAlex özet kaydı henüz yok.

İndeks bilgisi

WoS (JCR) ve Scopus (SJR) çeyrekleri ISSN ve yayın yılına göre. · 2018

Scopus (SJR) / WoS (JCR)

Italian Journal of Food Science

Scopus (SJR) Q3 0,268 En yakın yıl: 2017

Makale yılı 2018; gösterilen indeks yılı 2017.

WoS (JCR) Q4 JIF 0,7 2018 yılı

Üniversiteler

  • SELÇUK ÜNİVERSİTESİ

Yazarlar

  1. ÜMİT GÜRBÜZ
  2. ARİFE EZGİ TELLİ
  3. HATİCE AHU KAHRAMAN
  4. DUYGU BALPETEK KÜLCÜ
  5. SUZAN YALÇIN SELÇUK ÜNİVERSİTESİ