İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm
Giriş yap Kayıt ol

Akademisyen

ALİ KEMAL KEMER

Öğretim Görevlisi (ders Vermekle Görevli)

Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi Mengen Meslek Yüksekokulu Otel, Lokanta Ve İkram Hizmetleri Bölümü

Araştırma konuları OpenAlex
Makale 3 YÖKSİS 3 · OpenAlex 0 Toplam atıf 11 h-indeks 2 · OpenAlex Q1 makale 0 Scopus · WoS Q1 0 Ortak yazar 4 1 Türk kurumu
  1. Ana Dal Sosyal-Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı
  2. Yan Dal Turizm
Anahtar kelimeler YÖKSİS
Akademik özet YÖKSİS ve OpenAlex ayrı sayılır.
Makale 3
YÖKSİS3 OpenAlex0
Proje 0
Kitap 4
Bildiri 6

Atıf etkisi

OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 2
h-indeks 2 Türkiye yüzdelik dilimi: 29 Üniversitesinde h-indekse göre 604. / 1.058
i10-indeks
0
Toplam atıf
11
Türkiye’de üst %69
Makale başına
5,5
FWCI
2,04
1,00 = dünya ortalaması
Dünyada üst %1
0
Dünyada üst %10
1

En çok atıf alan makaleleri

  1. Mutfaktaki Yeni Eğilimlerden Olan Moleküler Gastronomi Konusunda Ankara İlindeki 4 ve 5 Yıldızlı Otellerin Mutfak Personeli ile Aşçılık Alanında Yükseköğrenim Gören Öğrencilerin Bilgi ve Görüşlerinin Belirlenmesi 2016 dünyada üst %10 6 atıf
  2. Mutfak Şeflerinin Yöresel Mantarları Tanıma ve Kullanım Durumlarına İlişkin Keşifsel Bir Araştırma (An Exploratory Research on the Local Mushrooms Recognition and Use Status of the Chefs 2018 5 atıf

h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir.

Alan sıralaması

YÖKSİS ?

İşbirliği ağı

YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.

Ortak yazar
4
akaturk profili olan
3
Ulusal kurum
1
Ortak yazarlı eser
%100

Ortak çalıştığı akademisyenler 3

  1. ÖZKAN ERDEM Öğretim Görevlisi (ders Vermekle Görevli) · Akdeniz Üniversitesi 3
  2. BERKER ÇİFTÇİ Öğretim Görevlisi (ders Vermekle Görevli) · Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi aynı üniversite 1
  3. FUAT BAYRAM Doktor Öğretim Üyesi · Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi aynı üniversite 1

Ulusal işbirliği 1 kurum

Kurum içi1 ortak eser · Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi

  1. Akdeniz Üniversitesi 3 eser · 1 akademisyen

Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 1

METİN MIZRAK

akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.

Dizin çeyrekleri

?
Scopus (SJR) 0
  • Q1 0 —
  • Q2 0 —
  • Q3 0 —
  • Q4 0 —
WoS (JCR) 0
  • Q1 0 —
  • Q2 0 —
  • Q3 0 —
  • Q4 0 —
TR Index 2 makale
OpenAlex atıf yüzdelik
Üst %10
Üst %101
Ort. · n 3 %51,1
Diğer sayımlar

TR Index

  • YÖKSİS satırı 3 makale

Makaleler

YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.

3makale

Yayını olan dergiler

2 dergi

Daralt

Scopus (SJR)
Q10 Q20 Q30 Q40
WoS (JCR)
Q10 Q20 Q30 Q40
TR Index
2makale

Makale listesi

  1. 2018 Yöresel Yemeklerin Bölge Restoranlarında Kullanılma Durumu: Mengen Örneği Uluslararası Türk Dünyası Turizm Araştırmları Dergisi DOI http://dergipark.gov.tr/download/article-file/502053 YÖKSİS
  2. 2018 Mutfak Şeflerinin Yöresel Mantarları Tanıma ve Kullanım Durumlarına İlişkin Keşifsel Bir Araştırma (An Exploratory Research on the Local Mushrooms Recognition and Use Status of the Chefs) Journal of Tourisim and Gastronomy Studies DOI 10.21325/jotags.2018.250 2 YÖKSİS kaydı YÖKSİS TR Index OpenAlex 29.5%
  3. 2016 Mutfaktaki Yeni Eğilimlerden Olan Moleküler Gastronomi Konusunda Ankara İlindeki 4 ve 5 Yıldızlı Otellerin Mutfak Personeli ile Aşçılık Alanında Yükseköğrenim Gören Öğrencilerin Bilgi ve Görüşlerinin Belirlenmesi Journal of Tourism and Gastronomy Studies DOI 10.21325/jotags.2016.11 YÖKSİS TR Index OpenAlex üst %10 OpenAlex 94.1%

← Akademisyenlere dön