İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm

Akademisyen

OSMAN KILINÇÇEKER

PROFESÖR

ADIYAMAN ÜNİVERSİTESİ TEKNİK BİLİMLER MESLEK YÜKSEKOKULU GIDA İŞLEME BÖLÜMÜ

  • Ana Dal Mühendislik Temel Alanı
  • Yan Dal Gıda Bilimleri ve Mühendisliği

Kayıtlı çıktılara kısa bakış — ayrıntılar aşağıda.

  • Makale 59
  • Proje 0
  • Kitap 7
  • Bildiri 10
  • Patent 0
  • Sanatsal 0
Scopus (SJR) Q1 7 Q2 2 Q3 7 Q4 4
WoS (JCR) Q1 6 Q2 1 Q3 2 Q4 8
TR Index 13 makale

Alan+yıl+tür normalize OpenAlex yüzdelik — Clarivate ESI / SciVal değildir.

Üst %1 makale 0
Üst %10 makale 0
Ort. yüzdelik 52.8%
Üst %1 payı 0.0%
Üst %10 payı 0.0%

Bildiriler

YÖKSİS’te kayıtlı konferans bildirileri.

Kayıtlar

10 / 10 gösteriliyor

  1. 2018 Use of quinoa (Chenopodium quinoa Willd.) flour in Chicken Meatball Production. 1. International Gap Agriculture and Livestock Congress.
  2. 2019 Keten (linum usitatissimum L.) tohumunun bazı özellikleri ve et ürünlerinde kullanımı. I. Uluslararası Gap Gıda, Tarım ve Veteriner Bilimleri Kongresi.
  3. 2019 Nohut (cicer arietinum) ununun bazı özellikleri ve tahıl ürünlerinde kullanım olanakları. I. Uluslararası Gap Gıda, Tarım ve Veteriner Bilimleri Kongresi.
  4. Karabuğday (Fagopyrum Esculentum Moench)'ın bazı özellikleri ve tahıl ürünlerinde kullanımı 6. International Conferences on Engineering & Natural Sciences
  5. 2019 Tef (Eragrostic Tef)’in Bazı Özellikleri ve Gıdalarda Kullanımı. 4th International Anatolian Agriculture, Food, Environment and Biology Congress
  6. 2019 Sebzelerden Elde Edilen Diyet Liflerin Gıdalarda Kullanımı. 4th International Anatolian Agriculture, Food, Environment and Biology Congress
  7. 2019 Pelemir (Cephalaria syriaca) Tohumunun Bazı Özellikleri ve Gıda Sektöründe Kullanımı International Engineering and Science Symposium, 20-22 June, 2019/Siirt/Turkey
  8. 2019 Chianın (Salvia hispanica) Bazı Özellikleri ve Et Ürünlerinde Kullanım International Engineering and Science Symposium, 20-22 June, 2019/Siirt/Turkey
  9. 2018 Karagenan, keçiboynuzu ve karboksimetil selüloz gamları ile üretilen sazan eti köftelerinin bazı özellikleri. International Engineering and Technology Symposium.
  10. Gıdalara yenilebilir kaplama uygulamalarında süt ürünlerinin kullanım olanakları. Süt endüstrisinde yeni eğilimler sempozyumu.

Akademisyenlere dön