- Q1 23 %85,2
- Q2 4 %14,8
- Q3 0 %0,0
- Q4 0 %0,0
Akademisyen
MAHMUT EKREM PARLAK
ARAŞTIRMA GÖREVLİSİ
BURSA TEKNİK ÜNİVERSİTESİ MÜHENDİSLİK VE DOĞA BİLİMLERİ FAKÜLTESİ GIDA MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ
- Ana Dal Mühendislik Temel Alanı
- Yan Dal Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Anahtar kelimeler
YÖKSİS
Akademik özet
YÖKSİS ve OpenAlex ayrı sayılır.
Makale
27
YÖKSİS27
OpenAlex0
Proje
5
Kitap
0
Bildiri
16
Atıf etkisi
OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 27
h-indeks
12
Türkiye yüzdelik dilimi: 90
Üniversitesinde h-indekse göre 42. / 517
- i10-indeks
- 14
- Toplam atıf
- 453 Türkiye’de üst %12
- Makale başına
- 16,8
- FWCI
- 3,63 1,00 = dünya ortalaması
- Dünyada üst %1
- 1
- Dünyada üst %10
- 12
En çok atıf alan makaleleri
- Production and characterization of biodegradable bi-layer films from poly (lactic) acid and zein
- Influence of pH and ionic strength on the bulk and interfacial rheology and technofunctional properties of hazelnut meal protein isolate
- Natural colorant incorporated biopolymers-based pH-sensing films for indicating the food product quality and safety
h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir. OpenAlex yazar profilindeki h-indeks: 10.
Alan sıralaması
YÖKSİS ?-
Ana dal Mühendislik Temel AlanıPuan sırası #2.269/ 26.940 üst %8,4 Üniversitede #25/ 281Puan 29,45 dergi 26,2 · OA ek 3,25
- Makale sırası5.279/26.940
- Scopus sırası2.630/26.940
- WoS sırası2.497/26.940
- YÖKSİS27
- Scopus27
- WoS27
-
Yan dal Gıda Bilimleri ve MühendisliğiPuan sırası #235/ 1.559 üst %15,1 Üniversitede #2/ 14Puan 29,45 dergi 26,2 · OA ek 3,25
- Makale sırası531/1.559
- Scopus sırası261/1.559
- WoS sırası253/1.559
- YÖKSİS27
- Scopus27
- WoS27
-
Kel. Gıda KimyasıPuan sırası #80/ 409 üst %19,6 Üniversitede #1/ 7Puan 29,45 dergi 26,2 · OA ek 3,25
- Makale sırası150/409
- Scopus sırası87/409
- WoS sırası82/409
- YÖKSİS27
- Scopus27
- WoS27
-
Kel. Gıda TeknolojileriPuan sırası #126/ 682 üst %18,5 Üniversitede #2/ 8Puan 29,45 dergi 26,2 · OA ek 3,25
- Makale sırası264/682
- Scopus sırası136/682
- WoS sırası129/682
- YÖKSİS27
- Scopus27
- WoS27
-
Kel. NanoteknolojiPuan sırası #466/ 1.850 üst %25,2 Üniversitede #4/ 22Puan 29,45 dergi 26,2 · OA ek 3,25
- Makale sırası713/1.850
- Scopus sırası537/1.850
- WoS sırası521/1.850
- YÖKSİS27
- Scopus27
- WoS27
Dizin çeyrekleri
?- Q1 21 %77,8
- Q2 4 %14,8
- Q3 2 %7,4
- Q4 0 %0,0
Üst %11
Üst %1012
Ort. · n 27
%85,6
Diğer sayımlar
Scopus (SJR)
- YÖKSİS satırı 27
WoS (JCR)
- YÖKSİS satırı 27
Makaleler
YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.
Yayını olan dergiler
16 dergi
- Food Hydrocolloids 4
- Food Chemistry 3
- Foods 3
- Food Bioscience 2
- International Journal of Biological Macromolecules 2
- Journal of Food Process Engineering 2
- LWT 2
- Carbohydrate Polymer Technologies and Applications 1
- Food Chemistry: X 1
- Food Research International 1
- International Dairy Journal 1
- International Journal of Gastronomy and Food Science 1
- Journal of Applied Polymer Science 1
- Journal of Molecular Liquids 1
- Journal of Polymers and the Environment 1
- Rapid Prototyping Journal 1
Daralt
Makale filtresi uygulandı. Dergi filtresi: Carbohydrate Polymer Technologies and Applications Filtreyi kaldır ×