İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm

Akademisyen

ERVA PARILDI

ARAŞTIRMA GÖREVLİSİ

ADANA ALPARSLAN TÜRKEŞ BİLİM VE TEKNOLOJİ ÜNİVERSİTESİ MÜHENDİSLİK FAKÜLTESİ GIDA MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ

  • Ana Dal Mühendislik Temel Alanı
  • Yan Dal Gıda Bilimleri ve Mühendisliği

Kayıtlı çıktılara kısa bakış — ayrıntılar aşağıda.

  • Makale 12
  • Proje 0
  • Kitap 7
  • Bildiri 31
  • Patent 0
  • Sanatsal 0
Scopus (SJR) Q1 0 Q2 3 Q3 2 Q4 3
WoS (JCR) Q1 0 Q2 1 Q3 2 Q4 4
TR Index 1 makale

Alan+yıl+tür normalize OpenAlex yüzdelik — Clarivate ESI / SciVal değildir.

Üst %1 makale 0
Üst %10 makale 1
Ort. yüzdelik 53.6%
Üst %1 payı 0.0%
Üst %10 payı 25.0%

Makaleler

YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.

Dizin filtreleri

Toplam 12 yayın

Scopus (SJR)
WoS (JCR)
TR Index

Makale listesi

  1. 2026 Vacuum Microwave Drying as an Efficient Alternative to Hot Air Drying: Optimization, Drying Kinetics, and Quality Retention of Washington Navel Orange Slices Applied Sciences DOI 10.3390/app16073530 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q2 OpenAlex üst %10 OpenAlex 97.4%
  2. 2026 Integrated Process Optimization of Xylose Hydrogenation over Raney Nickel in a Pressurized Reactor for Xylitol Production: A Response Surface Approach with Product Verification Processes DOI https://susy.mdpi.com/user/manuscripts/review_info/4f3d10f3abaf91eed038add12fa4494f YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3
  3. 2026 Gıda Endüstrisinde Ohmik Isıtmanın Kullanımına İlişkin Bir Derleme GAZİOSMANPAŞA BİLİMSEL ARAŞTIRMA DERGİSİ (GBAD) YÖKSİS
  4. 2024 Some Nutraceutical and Bioactive Compounds of Seed Oils Obtained from Seeds of Different Gundelia Varieties Journal of Medicinal Plants and By-products-JMPB DOI 10.22034/JMPB.2023.363274.1594 YÖKSİS SJR Q3 JCR Q4
  5. 2023 Fatty acids, triglycerides, tocol, and sterol contents of oils of some Moringa seed varieties La Rivista Italiana Delle Sostanze Grasse DOI https://www.innovhub-ssi.it/kdocs/2092705/2023_vol._1002_-_art._5_-_kola.pdf YÖKSİS SJR Q4 JCR Q4
  6. 2022 Recombinant D-Tagatose 3-Epimerase Production And Converting Fructose Into Allulose Journal of Food Processing and Preservation DOI 10.1111/jfpp.15508 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3 OpenAlex 54.1%
  7. 2022 Fatty Acids Composition and Bioactive Substances of Cold Pressed Oils from Strawberry Seed Turkish Journal of Engineering Research and Education DOI http://tmaed.org/issue-tr.html YÖKSİS
  8. 2022 Stevia: Şekere Alternatif Doğal ve Sıfır Kalorili Tatlandırıcı Turkish Journal of Natural Sciences (TURJNS) YÖKSİS
  9. 2022 D-Alluloz Üretim Yöntemleri Akademik Gıda YÖKSİS TR Index SJR Q4
  10. 2021 Fatty acids, sterols and triglycerides composition of cold pressed oil from pomegranate seeds La Rivista Italiana Delle Sostanze Grasse DOI https://www.semanticscholar.org/paper/Fatty-acids-%2C-sterols-and-triglycerides-composition-Par%C4%B1ld%C4%B1-Akkaya/5f8a532c613b7be3a57c7a39071ec6eaec48ad55 YÖKSİS SJR Q4 JCR Q4
  11. 2020 Effects of Cold Pressed Moringa Seed Oil on Nutrition and Health International Journal of Scientific and Technological Research DOI 10.7176/JSTR/6-01-03 YÖKSİS OpenAlex 0.5%
  12. 2018 Physical and chemical properties of some pistachio varieties (Pistacia vera L.) and oils grown under irrigated and non-irrigated conditions in Turkey Quality Assurance and Safety of Crops Foods DOI 10.3920/QAS2017.1152 YÖKSİS SJR Q3 JCR Q4 OpenAlex 62.4%

Akademisyenlere dön