İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm
Giriş yap Kayıt ol

Akademisyen

MELAHAT YILDIRIM SAÇILIK

Doçent

Bandırma Onyedi Eylül Üniversitesi Erdek Meslek Yüksekokulu Otel Lokanta Ve İkram Hizmetleri Bölümü

Araştırma konuları OpenAlex
  1. Ana Dal Sosyal-Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı
  2. Yan Dal Turizm
Anahtar kelimeler YÖKSİS
Makale 24 YÖKSİS 24 · OpenAlex 0 Toplam atıf 35 h-indeks 3 · OpenAlex OpenAlex kapsamı %71 eşleşen 17 / 24 Q1 makale 0 Scopus · WoS Q1 0 En iyi alan sırası #196 / 679 Anahtar kelime · üst %28,9 Ortak yazar 9 3 Türk kurumu

Atıf etkisi

OpenAlex’te eşleşen makalelerin atıf sayıları, Crossref’ten atıf yapan yayınlar ve Stanford/Elsevier listesi. Kaynaklar ayrı gösterilir, hiçbir zaman toplanmaz.

OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 17
h-indeks 3 Türkiye yüzdelik dilimi: 42 Üniversitesinde h-indekse göre 216. / 570
i10-indeks
0
Toplam atıf
35
Türkiye’de üst %53
Makale başına
2,1
FWCI
0,41
1,00 = dünya ortalaması
Dünyada üst %1
0
Dünyada üst %10
1

En çok atıf alan makaleleri

  1. Geçmişin Mutfağından Gelecekteki Sofralara: Bandırma-Erdek Yöresinin Gastronomik Mirası 2018 9 atıf
  2. Yenilik Davranışı ve Yenilikçi Mutfak Akımlarının Yerel Yemek Tüketimine Etkisi 2020 4 atıf
  3. A New Gastronomic Route Encompassing Oleo Tourism and Wine Tourism Along the Olive Corridor of South Marmara in Türkiye 2023 3 atıf
Nasıl hesaplanır?

h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir. OpenAlex yazar profilindeki h-indeks: 3.

Atıf yapan yayınlar Crossref DOI’li 17 makaleye atıf yapan 7 yayın · 7 Türkiye adresli
  • 2019 1
  • 2020 1
  • 2021 3
  • 2022 1
  • 2025 1
  1. Preserving local gastronomy as cultural heritage in Türkiye: a qualitative study on sustainable valorization of Fethiye wedding foods TR Özcan Özdemir ve diğ. · Journal of Ethnic Foods · 2025
  2. Algılanan Destinasyon İmajının Turist Memnuniyeti ve Tekrar Ziyaret Etme Niyetine Etkisi: Van’ı Ziyaret Eden İranlı Turistler Üzerine Bir Araştırma TR Duygu METİN ve diğ. · Yüzüncü Yıl Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi · 2022
  3. Mise en place for gastronomy geography through food: Flavor regions in Turkey TR Önder Yayla ve diğ. · International Journal of Gastronomy and Food Science · 2021
  4. KÜLTÜREL MİRASIN TURİZMDE KULLANIMI: BİR PRATİK ÇERÇEVE ÖNERİSİ TR Nazım ÇOKİŞLER · International Journal of Contemporary Tourism Research · 2021
  5. Türkiye ve Avustralya Sosyal Bilgiler 5. Sınıf Öğretim Programlarının Değerler Eğitimi Bağlamında Karşılaştırılması TR Saadet Aylin YAĞAN · Dokuz Eylül Üniversitesi Buca Eğitim Fakültesi Dergisi · 2021
  6. Somut Olmayan Kültür Miras Listesinde Bir Değer Olan Türk Kahvesine Coğrafya Perspektifinden Bakış TR Nusret KOCA ve diğ. · Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Uluslararası Sosyal Bilimler Dergisi · 2020
  7. SİNOP YÖRESEL MUTFAĞININ UNUTULMAYA YÜZ TUTMUŞ TATLARININ DEĞERLENDİRİLMESİ TR Yılmaz Seçim ve diğ. · Karadeniz Uluslararası Bilimsel Dergi · 2019
Bu liste nereden geliyor?

Crossref’in kamuya açık Mart 2026 veri dökümündeki referans listelerinden çıkarılmıştır; dökümün %20.3’i işlenmiştir, bu yüzden liste eksik olabilir. Crossref atıfları OpenAlex atıf sayılarıyla toplanmaz ve karşılaştırılmaz; iki kaynağın kapsamı farklıdır.

Alan sıralaması

YÖKSİS makale puanına göre ana dal, yan dal ve anahtar kelime kohortlarındaki yeri; her kart o sıralama sayfasına gider.

YÖKSİS ?
Anahtar kelime sıralamaları 3

Çalışmalar 24

YÖKSİS ve OpenAlex kayıtları: dizin dağılımı, yayın yapılan dergiler, daraltılabilir makale listesi ve diğer çıktı türleri.

Dizinler ve atıf yüzdelikleri

?
TR Index 6 makale
OpenAlex atıf yüzdelik
Üst %10
Üst %101
Ort. · n 18 %43,8

Makaleler

YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.

24makale

Yayını olan dergiler

17 dergi

Daralt

Scopus (SJR)
Q10 Q20 Q30 Q40
WoS (JCR)
Q10 Q20 Q30 Q40
TR Index
6makale

Makale listesi

  1. 2023 A New Gastronomic Route Encompassing Oleo Tourism and Wine Tourism Along the Olive Corridor of South Marmara in Türkiye Tourism and Heritage Journal DOI 10.1344/THJ.2023.5.4 YÖKSİS OpenAlex 72.3%
  2. 2022 YÖRESEL YEMEK KÜLTÜRÜNDEN BİR MİRAS; MİLAS TEPSİ BÖREĞİ Journal of Social and Humanities Sciences Research (JSHSR) DOI 10.26450/jshsr.3378 YÖKSİS OpenAlex 50.6%
  3. 2021 Yiyecek İçecek İşletmeciliği Lisans Öğrencilerinin “Ziyafet” Kavramına İlişkin Metaforik Algıları Gastroia: Journal of Gastronomy and Travel Research DOI https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/1386758 YÖKSİS
  4. 2020 Yenilikçi Mutfak Akımlarının Türk Mutfağı Kapsamında Uygulanabilirliği ve Yerel Mutfağın Menülerde Kullanılması İle İlgili Görüşlerin Belirlenmesi Turizm ve İşletmecilik Dergisi DOI 10.29329/jtm YÖKSİS
  5. 2020 Trenin Hiç Uğramadığı Dalaman Tren Garı’nın Turizm Açısından Değerlendirilmesi Journal of humanities and tourism research (Online) DOI 10.14230/johut924 YÖKSİS OpenAlex 27.4%
  6. 2020 Yenilik Davranışı ve Yenilikçi Mutfak Akımlarının Yerel Yemek Tüketimine Etkisi Turizm ve İşletmecilik Dergisi DOI 10.29329/jtm.2020.289.5 YÖKSİS OpenAlex 68.3%
  7. 2020 Gıda Tüketimine Etki Eden Unsurlar Açısından Erdek Yerel Halkının Gıdaya Dayalı Yaşam Tarzının Belirlenmesi Turk Turizm Arastirmalari Dergisi DOI 10.26677/TR1010.2020.515 YÖKSİS TR Index OpenAlex 10.6%
  8. 2020 Beş Yıllık Kalkınma Planlarında Turizm Tanıtım Politikaları ve Bir Örnek Olay İncelemesi (2020 Türkiye Turizm Tanıtım Filmi Çözümlemesi) Türk Turizm Araştırmaları Dergisi DOI 10.26677/TR1010.2020.450 YÖKSİS TR Index OpenAlex 80.0%
  9. 2019 Yurtiçi – Yurtdışı Talep Göstergeleri ile Turizm Sektörünün Yarattığı Gelir ve Harcama Kapasitesinin Muğla İli Bazında İrdelenmesi International Journal of Social and Economic Sciences DOI http://www.ijses.org/index.php/ijses/issue/view/17 2 YÖKSİS kaydı YÖKSİS OpenAlex 45.2%
  10. 2019 Destinasyon İmajı Algısının Memnuniyet ve Destinasyon Sadakati Üzerindeki Etkisi: Erdek Örneği Uluslararası Sosyal Araştırmalar Dergisi DOI 10.17719/jisr.2019.3908 YÖKSİS OpenAlex üst %10 OpenAlex 95.3%
  11. 2019 Rahatsızlık Endeksi Çerçevesinde Bodrum Sosyal Taşıma Kapasitesinin Belirlenmesi Türk Turizm Araştırmaları Dergisi DOI 10.26677/TR1010.2019.236 YÖKSİS TR Index OpenAlex 21.6%
  12. 2019 Türkiye’nin Ekonomik Büyüme-Kalkınma ve Gelişme Aşamalarında Turizm Öncü Bir Sektör Olabilir mi? Türk Turizm Araştırmaları Dergisi DOI 10.26677/TR1010.2019.265 YÖKSİS TR Index OpenAlex 71.9%
  13. 2018 Kırsal Turizm ve Kalkınma Etkileşiminde Bodrum Yerel Halkının Turizm Algısının Belirlenmesi JOURNAL OF SOCIAL AND HUMANITIES SCIENCES RESEARCH DOI http://www.jshsr.org/DergiTamDetay.aspx?ID=659 YÖKSİS OpenAlex 21.1%
  14. 2018 Eski Köye Yeni Adet: Turizm ve Kültürel Yapı Etkileşimi Journal of International Social Research DOI 10.17719/jisr.2018.2576 YÖKSİS OpenAlex 13.5%
  15. 2018 Kırsal Turizm Gelişiminde Turist Tipolojisinin Seyahat Alışkanlıkları Açısından Belirlenmesi: Çeşitli Turist Grupları Üzerine Karşılaştırmalı Bir Araştırma International Journal of Social and Economic Sciences (IJSES) DOI http://dergipark.gov.tr/ijses YÖKSİS
  16. 2018 Geçmişin Mutfağından Gelecekteki Sofralara: Bandırma-Erdek Yöresinin Gastronomik Mirası Journal of Tourism and Gastronomy Studies DOI 10.21325/jotags.2018.188 YÖKSİS TR Index OpenAlex 67.4%
  17. 2017 Yiyecek İçecek Tercihinde Çeşitlilik Arayışı Davranışının Sosyo-Demografik Özellikler Açısından Değerlendirilmesi Route Educational and Social Science Journal DOI http://www.ressjournal.com/Makaleler/1619698340_3020Mustafa20Boz.pdf YÖKSİS OpenAlex 27.0%
  18. 2017 Etkinlik Turizminin Sağladığı Faydalar Açısından "Erdek Zamanı Festivali" Katılımcılarının Memnuniyet Düzeylerinin Belirlenmesi Route Educational and Social Science Journal DOI 10.17121/ressjournal.867 YÖKSİS OpenAlex 26.1%
  19. 2017 Kültür Turizmi ve Etkileri Konusunda Turizm Öğrencilerinin Algılarının Belirlenmesi Turizm Akademik Dergisi DOI https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/394240 YÖKSİS
  20. 2016 Turizm ve Otel İşletmeciliği Bölümü Önlisans Öğrencilerinin Turizm Olgusuna İlişkin Metaforik Algıları Akademik Bakış Dergisi DOI http://www.akademikbakis.org/dergi//turizm-ve-otel-isletmeciligi-bolumu-onlisans-ogrencilerinin-turizm-olgusuna-iliskin-metaforik-algilari201601.pdf YÖKSİS

Projeler 7 Tümünü gör (7) →

  1. 2020 Balıkesir Somut Olmayan Kültürel Miras Araştırmaları Diğer kamu kuruluşları (Yükseköğretim Kurumları hariç) · Tamamlandı 2020-11-27 – 2023-09-30
  2. 2018 Kırsal Turizm Gelişiminde Turist Tipolojisinin Seyahat Alışkanlıkları Açısından Belirlenmesi: Çeşitli Turist Grupları Üzerine Karşılaştırmalı Bir Araştırma Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2018-04-26 – 2019-04-26
  3. 2018 Balık Tüketiminde Çeşitlilik Arayışının Rolü Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2018-10-08 – 2019-10-08
  4. 2019 Yemek, Mutfak, Turizm, Aşçılık ve İkram Hizmetleri Bölümü Önlisans Öğrencileri Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2019-10-15 – 2021-04-04
  5. 2019 Tarihe Saygı Projesi Kapsamında Öncü Bir Adım: Tevfikiye Arkeoköy Projesi Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2019-04-04 – 2020-04-04

Kitaplar 25 Tümünü gör (25) →

  1. 2025 TURİZM ve DESTİNASYON ARAŞTIRMALARI XIII. PARADİGMA AKADEMİ YAYINLARI ISBN 978-625-5721-72-3 Kitap Bölümü · Bilimsel Kitap
  2. 2025 TURİZM ENDÜSTRİSİNDE HİJYEN ARAŞTIRMALARI VİZETEK YAYINCILIK ISBN 978-625-382-177-7 Kitap Bölümü · Bilimsel Kitap
  3. 2025 TURİZM ENDÜSTRİSİNDE HİJYEN ARAŞTIRMALARI VİZETEK YAYINCILIK ISBN 978-625-382-177-7 Kitap Bölümü · Bilimsel Kitap
  4. 2024 TURİZM ve SOSYAL MEDYA TEORİ ve UYGULAMALAR PARADİGMA AKADEMİ YAYINLARI ISBN 978-625-6321-88-5 Kitap Bölümü · Bilimsel Kitap
  5. 2024 TURİZM VE DESTİNASYON ARAŞTIRMALARI IX PARADİGMA AKADEMİ YAYINLARI ISBN 978-625-6139-70-1 Kitap Bölümü · Bilimsel Kitap

Bildiriler 37 Tümünü gör (37) →

  1. 2011 Destinasyonun Rekabet Avantajı Elde Etmesinde Gastronomi Turizminin Rolü: Erdek Örneği 12. Ulusal Turizm Kongresi
  2. 2018 Yerel Değerlerin Geleceğe Taşınmasında Coğrafi İşaretli Ürünlerin Rolü: Gastronometro Örneği II. Uluslararası Turizm ve Kültürel Miras Kongresi
  3. 2019 Kültürel Sürdürülebilirlikte Gençlerin Yöresel Yemek Algıları IV. Uluslararası Gençlik Araştırmaları Kongresi
  4. 2018 Gastronomik Kimliğin Oluşmasında Kültürlerarası Etkileşimin Rolü: Eskişehir Örneği II. Uluslararası Turizm ve Kültürel Miras Kongresi
  5. 2019 Dengesiz Kalkınma Kuramı Çerçevesinde Kırsal Kalkınma - Turizm İlişkisinin İrdelenmesi III. International Rural Tourism And Development Congress

← Akademisyenlere dön

İşbirliği ağı

YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.

Ortak yazar
9
akaturk profili olan
8
Ulusal kurum
3
Ortak yazarlı eser
%83

Ortak çalıştığı akademisyenler 8

  1. SAMET ÇEVİK Doçent · Bandırma Onyedi Eylül Üniversitesi aynı üniversite 10
  2. KADİR BAYSAL Öğretim Görevlisi (ders Vermekle Görevli) · Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi 6
  3. AYTAÇ TOPTAŞ Doktor Öğretim Üyesi · Bandırma Onyedi Eylül Üniversitesi aynı üniversite 3
  4. MUSTAFA BOZ Profesör · Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi 2
  5. ÇİĞDEM ÖZKAN Doçent · Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi 2
  6. MURAT SELİM SELVİ Profesör · Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi 1
  7. NESLİHAN CAVLAK Doçent · Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi 1
  8. SEMİH SARIİPEK Doktor Öğretim Üyesi · Bandırma Onyedi Eylül Üniversitesi aynı üniversite 1

Ulusal işbirliği 3 kurum

Kurum içi11 ortak eser · Bandırma Onyedi Eylül Üniversitesi

  1. Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi 6 eser · 1 akademisyen
  2. Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi 4 eser · 2 akademisyen
  3. Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi 1 eser · 2 akademisyen

Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 1

BARIŞ YEŞİLDAĞ

akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.