Akademisyen
ERHAN AKARÇAY
DOÇENT
ANADOLU ÜNİVERSİTESİ EDEBİYAT FAKÜLTESİ SOSYOLOJİ BÖLÜMÜ
- Ana Dal Sosyal-Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı
- Yan Dal Sosyoloji
Kayıtlı çıktılara kısa bakış — ayrıntılar aşağıda.
- Makale 15
- Proje 0
- Kitap 16
- Bildiri 25
- Patent 0
- Sanatsal 0
Scopus (SJR)
Q1
0
Q2
0
Q3
0
Q4
0
WoS (JCR)
Q1
0
Q2
0
Q3
0
Q4
0
TR Index
7
makale
Alan+yıl+tür normalize OpenAlex yüzdelik — Clarivate ESI / SciVal değildir.
Üst %1 makale
0
Üst %10 makale
1
Ort. yüzdelik
58.8%
Üst %1 payı
0.0%
Üst %10 payı
25.0%
Makaleler
YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.
Makale listesi
- 2025 Tat ve Müziğin Birliğinde İlkel-Medeni Diyalektiği YÖKSİS
- 2023 Eskişehir Şeker Fabrikası’nın Görsel Sosyolojisi: İşçi Deneyimleri YÖKSİS TR Index OpenAlex 18.6%
- 2023 Anadolu Mutfağı Güncesi: 6 Şubat Depremleri Sonrası Hatay-Belen'de Kurulan Sahra Mutfağına İlişkin Otoetnografik Değerlendirme YÖKSİS TR Index OpenAlex 59.3%
- 2020 Yemeğin Sosyolojisi, Beslence ve Dahası YÖKSİS
- 2020 Koca Ustadan Issız Adama Türkiye’de Aşçılık Mesleğinin Değişimi YÖKSİS TR Index OpenAlex 61.7%
- 2019 İzmir Sokak Lezzetleri YÖKSİS OpenAlex üst %10 OpenAlex 95.6%
- 2018 Zanaatkâr Goca Ustadan "Executive Chef"e: Türkiye'de Aşçılık Mesleğinin Değişen Yapısı Üzerine Bazı Düşünceler YÖKSİS
- 2016 Yeme Pratikleri Üzerinden Yeni Orta Sınıf lar ı Anlamaya Çalışmak YÖKSİS TR Index
- 2016 Aşçıların Dünyası Daha lezzetli mi daha organik mi daha kârlı mı YÖKSİS TR Index
- 2016 Orta Sınıf Ne Tüketiyor? Dışarıda Ne Yiyor? Ne İçiyor? YÖKSİS
- 2016 Eskişehir de Kentin ve Tüketim Mekânlarının Dönüşümü YÖKSİS TR Index
- 2015 I Ulusal Aşçılık Kampı Ardından YÖKSİS
- 2015 Dışarıda Yemek Eskişehir de Yeni Orta Sınıfın Fast Food Yeme İçme Örüntüleri YÖKSİS TR Index
- 2012 Kâh Kahvehane Kâh Café Küreselleşen Eskişehir de Kahve Tüketimi Üzerine Kuramsal Bir Giriş YÖKSİS
- 2008 Hizmet Sektöründe Çalışan Yoksulların Yoksulluk Algıları Üzerine Bir Araştırma YÖKSİS